Рецепты мороженого (страница 9)
15 мин
Журнал мороженого с ванильным клементином
Достаньте мороженое из морозильной камеры, чтобы оно размягчилось...20 мин
Полуфреддо с лимоном и спекулосом
Выложите яичные желтки в миску и взбейте их с 2 сахарами. Добавьте лимонный сок и цедру и хорошо перемешайте. Добавьте крем-фреш. Книга...30 мин
Полуфреддо с нугой и маринованной малиной
Наполовину наполните большую кастрюлю водой и доведите до кипения. В металлическую миску положите яйца, желтки, ванильный экстракт и сахар. Поместите миску в кастрюлю и взбивайте венчиком, пока смесь не загустеет и не ст..30 мин
Личи-матча из веррины со льдом
Дайте льду немного растаять, чтобы вы могли с ним работать. Смешайте его с сиропом личи. Поместите его обратно в морозильную камеру...45 мин
Малиновая сладость, чайный сорбет
Залейте чай 25 мл воды в течение 10 минут. Процедить, нагреть с сиропом агавы и добавить лимонный сок. Остывший продукт положить в мороженицу или мороженицу, дать поработать время, рекомендованное прибором...2 ч 45 м
Замороженная клубника и вачерин из лайма
Выстелите круглую форму стрейч-пленкой. Намазать немного размягченным сорбетом. В комплекте с йогуртовым мороженым. Разгладить и заморозить...5 мин
Шоколадно-йогуртовое мороженое
Смешайте йогурты, положите в льдогенератор, взбивайте в течение рекомендованного времени...15 мин
Замороженный йогурт с манго
Очистите манго, нарежьте мякоть на кусочки и перемешайте, чтобы получить соус. Добавьте йогурты и мед и снова перемешайте. При необходимости пропустить через сито...30 мин