Простые и дешевые рецепты из овощей (страница 41)
25 мин
Грибы, фаршированные петит-суис
Вымойте грибы и снимите шляпки. Погрузите их в большой объем подсоленной кипящей воды на 5 мин. Слейте их и высушите...
60 мин
Лук, фаршированный колбасой и ракушками
Замочите мордочки в холодной воде на 2 часа, а затем тщательно промойте...
15 мин
Велуте из гороха с крестьянами
Варить горох 5 минут в кастрюле с кипящей подсоленной водой. Немедленно охладите их в воде с кубиками льда, чтобы они сохранили красивый зеленый цвет...
25 мин
Глазированная морковь с медом и имбирем
Очистите морковь, стараясь сохранить небольшую часть ботвы...
25 мин
Салат из разноцветных помидоров с кремом от смеха коровы
Взбейте смеющуюся корову с соком, лимоном и маскарпоне. Добавьте соль и перец. Поместите в кондитерский мешок...
50 мин
Перец фаршированный шпинатом
Очистите лук и нарежьте его ломтиками. Вымойте перец. Чеснок очистить, разморозить и нарезать...
40 мин
Грибы, фаршированные пюре и тушеной уткой
Картофель помыть. Готовьте их в кастрюле, наполненной холодной подсоленной водой с крупной солью. Проколите кончиком ножа, чтобы проверить степень готовности...
1 ч 10 м
Лук, фаршированный сухофруктами, и обжаренный инжир
Нарежьте луковую шляпку. Выдавите их, чтобы получилась полость, достаточно большая, чтобы вместить начинку...
50 мин
Фланы из кабачков со щавелем
Кабачки промыть, нарезать кусочками и готовить на пару 10 минут...
50 мин
Крошка из соленого томатного козьего сыра
Помидоры промыть и нарезать кусочками. Козье бревно нарезать крупными кубиками. Выложить помидоры и сыр в форму для запекания, смазанную маслом, посолить и поперчить...
