Простые и дешевые рецепты из овощей (страница 62)

YouChef

4.3

Мелкая капуста, фаршированная пикшей

При необходимости удалите с капусты первые листочки. Доведите кастрюлю до кипения и погрузите в нее 8 больших капустных листьев. Готовьте 5 мин. Слейте воду и сбрызните очень холодной водой...

1 ч 25 м

YouChef

4.1

Баклажан с сыром пармезан

Вымойте баклажаны и разрежьте их вдоль пополам. Пересеките плоть. Приправить солью и перцем и сбрызнуть оливковым маслом. Поместите их в большую форму для запекания, смазанную маслом, поставьте в духовку и готовьте 30 ми..

20 мин

YouChef

4.4

Цацики со льдом

Очистите огурец, разрежьте его пополам и ложкой удалите косточки. Нарежьте огурец кубиками и откиньте на дуршлаг. Посолить и дать постоять минут 20. Выдавите огурец чистой тканью...

35 мин

YouChef

4.6

Крекеры из свеклы

Очистите свеклу, порежьте ее на кусочки и положите в соковыжималку для сбора сока. Семена крупно перемешать...

1 ч 10 м

YouChef

4.5

Фаршированные грибы в запеканке

Готовьте киноа в 2-кратном количестве подсоленной воды около 10 минут. Дайте постоять под крышкой 5 минут...

60 мин

YouChef

4.1

Быстрые фаршированные грибы

Промойте и нарежьте листья мангольда. Удалите земляные концы грибов, очистите их, затем срежьте стебли и нарежьте их ножом. Очистите и нарежьте лук-шалот...