Рецепты по различным блюдам (страница 113)
45 мин
Кресс-суп с беконом
Вымойте кресс-салат и разбавьте его. Нарежьте самые лучшие стебли. Поместите листья в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Когда снова закипит, соберите кресс-салат и положите его в ледяную воду. Слейте это...
45 мин
Кресс-суп с гренками
Вымойте кресс-салат и разбавьте его. Нарежьте самые лучшие стебли. Поместите листья в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Когда снова закипит, соберите кресс-салат и положите его в ледяную воду. Слейте это...
25 мин
Шашлык из ракушек с соусом териаки
Промойте моллюски в нескольких водах, помешивая. Слейте их...
25 мин
Яичница в стиле пиу-пиу
Нарезать огурец дольками. Оставьте 2 целых ломтика и разрежьте 6 других пополам...
40 мин
Маффин с пралине и ореховой крошкой
Приготовьте рассыпчатое тесто. В салатнице смешайте кончиками пальцев муку с сахаром, нарезанным кубиками сливочным маслом и измельченными орехами. Быстро вымесить до получения крупных крошек. Оставить в холодильнике...
1 ч 5 м
Лотарингский пирог
Приготовить начинку: мясо нарезать кубиками и переложить в салатник. Добавьте очищенную и нарезанную ломтиками морковь, очищенный и измельченный чеснок и лук. Влейте вино, накройте крышкой и оставьте мацерацию в холодиль..
1 ч 5 м
Террин с травами и раками
Разморозьте раков согласно инструкции на упаковке. Промойте петрушку...
1 ч 25 м
Шарлотка из птицы с морковью
Растопите масло в сотейнике или сковороде и обжарьте в нем ломтики белого хлеба. Выровняйте нижнюю и боковые стороны формы для шарлотки, перекрывая их...
35 мин
Куриный террин с помидорами
Очистите и промойте морковь и нарежьте дольками. Поместите их в кастрюлю, добавьте куриный бульон и букет гарни и доведите до кипения. Вмешайте куриные грудки и осторожно погрузите их в бульон примерно на 15 минут. Дайте..
