Рецепты по ингредиентам (страница 153)
42 мин
Курица на пару, соус чимичурри
1 Для соуса чимичурри: смешайте 1 измельченный зубчик чеснока с имбирем, белым вином и солью. Добавьте птицу и дайте ей мариноваться в течение 1 часа при температуре...
24 мин
Салат из хрустящей фасоли и зеленого лука
1 Очистите фасоль. Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой и варите 4-5 минут. Слейте воду и немедленно сбрызните ледяной водой. Аккуратно удалите белую кожу, которая их покрывает...
50 мин
Апельсиновый салат и черный рис
1 Вылейте рис в кастрюлю, добавьте 30 мл воды и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и дайте рису впитать воду. Снять с огня...
40 мин
Тарелка с тунцом и черным рисом
1 Приготовьте рис. Тем временем приготовить соус: эмульгировать белый уксус, 2 ст. кунжутное масло с 1 ч. меда, смешать с высушенным отварным рисом...
1 ч 10 м
Рыба и фасоль
1 Готовьте фасоль 40 мин в форме для запекания с 1 ч. Л. ложки оливкового масла, 1 букет гарни, 1 стебель сельдерея и 25 сл воды. Слейте их...
2 ч 30 м
Виноградные листья, фаршированные виноградом
Бланшируйте виноградные листья в большой кастрюле с кипящей водой в течение 5 минут, затем охладите их в емкости с водой с кубиками льда. Отрежьте хвосты...
40 мин
Сырой лангустин, рис для суши и икра
Очистите лангустины, нарежьте их и замариновайте в винегрете с оливковым маслом и лимоном...
55 мин
Лучший яблочный пирог
Разогрейте духовку до 180 ° C. Вымыть, посеять семена и нарезать яблоки толстыми ломтиками или кубиками и сбрызнуть лимонным соком...
2 ч 10 м
Pot au feu с термомиксом
Очистите овощи. Поместите ингредиенты для бульона в чашу Термомикса (кроме лука, гвоздики и букета гарни). Перемешивать 10 сек, скорость 4. Соскребать лопаткой стенки миски. Добавьте остальные ингредиенты бульона (лук с ..
1 ч 40 м
Бланкет из телятины с Термомиксом
Положите разрезанный пополам лук и зубчик чеснока в чашу термомикса. Перемешивать 5 сек на скорости 5, затем соскрести лопаткой по краям...