Простые и дешевые рецепты по ингредиентам (страница 287)
50 мин
Салат кальмаров и перец в масле
Вымойте перец, обсушите его и слегка смажьте маслом. Выложите их на противень, а затем поставьте в духовку под решеткой, пока кожица не станет полностью черной. Во время приготовления регулярно переворачивайте их...
35 мин
Жареный кальмар салат перец помидоры лук
Снимите первую кожицу с лука и зубчик чеснока и нарежьте их...
60 мин
Рыба-гриль, картофельное пюре с беконом
Очистите и промойте картофель, затем переложите его в кастрюлю. Залить холодной водой, посолить и довести до кипения. Убавьте огонь и варите около 25 минут...
30 мин
Кукурузная мука с морепродуктами
В кастрюле варите кукурузную муку в 3-кратном количестве подсоленной воды в течение 7 минут...
15 мин
Соленая панна котта с креветками и манго
Погрузите 4 листа желатина в миску, наполненную водой, чтобы размягчить их...
10 мин
Веррин с грейпфрутом и авокадо с кофейным желе
Погрузите лист желатина в миску с водой на 5 минут...
45 мин
Горох с каракатицей
Нарезать каракатицу кусочками и выложить в глубокую посуду. Сбрызнуть лимонным соком и 2 столовыми ложками масла, перемешать и замариновать в холодильнике 1 час...
15 мин
Клементина и пикша с грейпфрутом mille-feuille
Отрежьте основу и верхнюю часть грейпфрута. Удалите кожицу и все белые части, следуя ножом по изгибу плода. Сделайте V-образные надрезы вдоль каждой четверти, чтобы собрать верхушки...
50 мин
Веррин кресс-салата с грейпфрутовым кремом
Вымойте кресс-салат и разбавьте его. Нарежьте самые лучшие стебли. Поместите листья в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Когда снова закипит, соберите кресс-салат и положите его в ледяную воду. Слейте это...
18 мин
Белый пудинг с грейпфрутом и апельсином
Отрежьте основу и верхнюю часть грейпфрута и апельсинов. Удалите кожицу и все белые части, следуя ножом по изгибу плода. Сделайте V-образные надрезы вдоль каждой четверти, чтобы собрать верхушки...
30 мин
Моллюски петрушки
Вымойте моллюсков большим количеством воды, чтобы удалить песок. Очистите и измельчите чеснок и лук-шалот. Нагрейте в сотейнике 20 г сливочного масла и протрите лук-шалот. Добавьте чеснок и вино и тушите 3-5 мин...
