Рецепты с сыром (страница 2)
35 мин
Кальцоне: оригинальный рецепт из Апулии
Ветчину нарезать соломкой. Моцареллу нарезать дольками. Помидоры черри промыть...1 ч 15 м
Лазанья со шпинатом и рикоттой: итальянский стиль
Сделайте поперечный надрез на кожуре каждого помидора. Погрузите их на несколько секунд в форму для запекания, наполненную кипятком. Обновите их немедленно. Очистите их. Разрежьте их на четвертинки и удалите семена. Мяко..35 мин
Полента фри с горгонзолой
Доведите до кипения 1 литр воды с половиной таблетки измельченного бульона. Вылейте поленту под дождем и варите 5 минут, помешивая. Добавьте тертый пармезан, немного соли и перца. Выложите препарат на противне толщиной о..45 мин
Курица, фаршированная спаржей
Отрежьте кончики спаржи, очистите их и готовьте на пару 5 минут...20 мин
Croque monsieur, как в бистро
Приготовить бешамель: растопить масло, всыпать муку на слабом огне. Затем влейте молоко и, не прекращая перемешивания, доведите до кипения. Когда бешамель загустеет, снимите с огня...50 мин
Быстрый трюфель
Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Промойте их и высушите тканью...10 мин