Простые и дешевые рецепты с сыром (страница 10)
20 мин
Пирамида сыров с сухофруктами и мускатом
Увлажните абрикосы в мускате, хорошо слейте воду и нарежьте кубиками...
25 мин
Крокеты из баклажанов и моцареллы
Вымойте баклажаны, удалите кончики и нарежьте их кусочками толщиной 5 мм...
6 мин
Крокеты из камамбера
В кастрюле нагрейте масло для жарки до 170 ° (при необходимости проверьте термометром)...
30 мин
Блинчики в ракушке Бофорта
Раковины варить в подсоленной воде, сохраняя их «аль денте». Слейте воду, затем смешайте с маслом...
35 мин
Козий сыр в слоеном тесте
Обжарьте фундук на сковороде с антипригарным покрытием. Раздавите их грубо...
50 мин
Суфле из двух сыров
Растопите масло в кастрюле, затем добавьте кукурузный крахмал и готовьте около 5 минут, не прекращая перемешивание. Влить молоко и на слабом огне загустеть. Приправить солью и перцем, добавить тертый эмменталь и измельче..
50 мин
Старомодное сырное суфле
Растопите масло в кастрюле, затем добавьте муку и варите 3-4 минуты, не прекращая перемешивание. Влить молоко и, помешивая, на слабом огне загустеть. Приправить солью и перцем, добавить тертый эмменталь и мускатный орех...
