Рецепты по тематикам (страница 105)
50 мин
Мильфей с фруктами
Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Слоеное тесто развернуть. Используя формочку для печенья диаметром 8 см, вырежьте по 9 кружков в каждом. Выложите их на 2 противня, застеленных бумагой для выпечки. Выпекать 20 мин...
15 мин
Пряники пломбир
Перед тем как подойти к столу, нарежьте пряники кусочками небольшими кубиками. Дайте им высохнуть в течение 2–3 минут под жаровней, не допуская чрезмерного окрашивания. Книга...
35 мин
Спагетти с морскими ежами (рецепт 2)
Разрежьте морских ежей ножницами. Осторожно удалите язычки морского ежа чайной ложкой. Книга...
40 мин
Кальмары, фаршированные ветчиной и чиполатой
Очистите, опорожните и очистите кальмаров. Ветчину, петрушку и чеснок измельчить вместе, посолить и поперчить. Нарежьте чиполаты на небольшие кусочки...
40 мин
Тыквенный крем с лисичками
Разрезать тыкву на четвертинки, удалить семена и кожицу. Готовьте четвертинки мякоти 15 мин и смешайте их с 25 мл жидких сливок и 4 ст. воды для приготовления тыквы. Согреться...
35 мин
Жаркое из морского черта и фондю из блинов
Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Окружите каждую часть морского черта ломтиком ветчины, обмотайте их кухонным шпагатом, чтобы получилось жаркое с минимум 4 завязками. Положите под нить лавровый лист и веточку тимьяна...
40 мин
Mille-feuille с экзотическими фруктами
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Раскатайте слоеное тесто и разрежьте его на 3 равных прямоугольника. Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой, и накройте другим противнем. Выпекать 15 мин. Затем дай..
1 ч 35 м
Беконовые голуби
Дайте трюфелю настояться в небольшой герметичной коробке с маслом около 8 часов. Окружите голубей кусочками бекона и закрепите их кухонным шпагатом...
25 мин
Крок мадам
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Смажьте маслом ломтики хлеба для бутербродов. На ломтик хлеба положите сложенный пополам ломтик ветчины, ломтик сыра и листья базилика. Накройте другим ломтиком хлеба для бутербродов. ..
10 мин
Скандинавский бублик
При взбивании смешайте уксус с пастой и сахаром. Добавьте майонез, соус Savora, затем нарезанный укроп. Смешивание...
1 ч 5 м
Шоколадно-карамельный полень
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Отделите белые от желтых. Взбейте желтки с сахарной пудрой, пока смесь не станет белой. Добавьте муку и 2 ст. какао...
