Низкокалорийные рецепты по тематикам (страница 22)
45 мин
Удушенная путассу
Лук-порей очистить, промыть, разрезать вдоль. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Промыть капусту и мелко нарезать. Очистите лук-шалот и нарежьте его. Опустить овощи в подсоленный кипяток на 15 мин. Слейте их...
25 мин
Червильский суп с теллином
Откройте сковороду в сотейнике с 25 мл куриного бульона на 3 мин...
1 ч 25 м
Котриада
Промойте рыбу и промокните насухо бумажными полотенцами. Отрежьте головы и отложите их в сторону. Оставьте сардины и скумбрию целыми, если они маленькие. Оставшуюся рыбу разделите на части...
40 мин
Дуэт рыбы в шафрановом бульоне
Морского черта порезать на части. Промойте 2 рыбы и обсушите их...
25 мин
Рулеты
Очистите морковь и лук, очистите стручковую фасоль, вымойте и просушите ростки фасоли и листья мяты. Нарежьте лук. и натереть морковь. Обложите букеты...
30 мин
Филе морского окуня с самфиром и лисичками
Вымойте и осторожно высушите самфир. Почистите лисички и срежьте у них землистые стебли...
60 мин
Лимонный суп с креветками
Очистите креветки, соберите обрезки. Очистить и нарезать лук и чеснок. Обжарьте головы и панцири креветок в 2 ст. оливковое масло. Добавить лук и чеснок, залить 75 мл кипятка, посолить, поперчить и тушить 30 мин...
30 мин
Рыба-меч на гриле со вкусом аниса
Смешайте зеленый анис, соль, перец и 2 ст. ложки оливкового масла. Смажьте этим маринадом ломтики рыбы...
15 мин
Кровавая гранита
Выдавите кровавые апельсины и лимон. Смешайте с медом и водой из цветков апельсина. Вылейте этот препарат в блюдо с широким дном. Оставить в морозилке...
25 мин
Филе окуня с панчеттой
Обжарьте ломтики панчетты в масле по 2 минуты с каждой стороны. Удалите их и замените филе морского окуня кожей вниз. Жарьте на гриле 3 мин, пока края не станут белыми. Переверните, выключите огонь и дайте постоять 2 мин..
