Простые и быстрые рецепты по тематикам (страница 44)
20 мин
Взрыв налима
Разогрейте духовку до 150 ° C (th.5). Выложите стейки морского черта в форму для запекания. Окружите их 2 ломтиками копченого бекона и закрепите их кухонным шпагатом...
20 мин
Бри в панировке
Разбейте яйца на глубокой тарелке и взбейте их в омлет с небольшим количеством соли и перца. Книга...
20 мин
Карамельный ганаш
Вылейте сливки в кастрюлю и нагрейте на слабом огне. Перелейте сахар в другую кастрюлю и нагрейте. Когда он приобретет карамельный цвет, медленно влейте горячие сливки и продолжайте готовить, помешивая...
20 мин
Шоколадно-карамельный ганаш
Приготовьте карамель: разогрейте сливки в небольшой кастрюле. Вылейте сахар в кастрюлю и нагрейте до получения легкой карамели. Добавьте нарезанное кубиками масло и сливки и хорошо перемешайте...
20 мин
Плитка пасхального шоколада
Измельчите шоколад и растопите примерно две трети в пароварке до температуры 50-55 ° C (проверьте температуру термометром для готовки)...
20 мин
Филе рыбы
Насыпьте муку в глубокую тарелку, приправьте солью и перцем, затем смешайте с нарезанной петрушкой. Положите яйцо на другую тарелку и взбейте из него омлет. Выложите панировочные сухари на третью тарелку...
20 мин
Русский блин
Смешайте пекарские дрожжи с 2 мл молока. Отделите желток от яичного белка. В миске смешайте муку с солью...
20 мин
Шоколадный крем без молока
Шоколад натереть на терке и выложить в салатник. Налейте миндальное молоко в кастрюлю и нагрейте...
20 мин
Пенистый крем персиковый
Очистите персики, удалите сердцевину и нарежьте кусочками. Поместите их в чашу блендера с сахарной пудрой и взбивайте, пока не получите очень гладкое пюре...
20 мин
Мороженое без глютена
Очистите манго и соберите мякоть. Смешайте его с лимонным соком, йогуртом и сахаром. Поставить на 3 часа в холодильник...