Простые рецепты по тематикам (страница 124)

YouChef

4.7

Кофта с рыбным карри

Обжарьте на сливочном масле нарезанный лук и зубчик чеснока. Мякоть рыбы измельчить и смешать с луком, чесноком, мелко нарезанной кинзой, тмином, солью и перцем. Сформируйте шарики между присыпанными мукой пальцами...

45 мин

YouChef

4.6

Сюрприз вол-аван

Очистите креветку. Разделите их пополам вдоль. Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С)...

20 мин

YouChef

4.3

Безе осенние плоды

Очистите яблоки и груши. Удалите сердечки, затем нарежьте их полосками. Очистите банан. Разрежьте его пополам вдоль, затем на части...

30 мин

YouChef

Пряничные деликатесы

Смешайте 4 ломтика имбирных пряников, чтобы они превратились в панировочные сухари. Добавьте ванильное мороженое. Продолжайте перемешивать, пока смесь не станет однородной. Оставить в морозилке до последнего момента...

35 мин

YouChef

4.8

Пальцы ведьмы

Обжарьте очищенный и нарезанный лук-шалот в 20 г сливочного масла. Залить панировочные сухари кипящим молоком, размять в пюре...

25 мин

YouChef

4.4

Треска Шикетай

Обессолить треску в воде на 8 часов (или на ночь). Выложите его в сотейник, залейте холодной водой и поставьте на слабый огонь. Как только он закипит, накройте крышкой, выключите огонь и оставьте вариться на 10 минут...

35 мин

YouChef

4.6

Маленькие призраки

Просейте муку, добавьте нарезанное мелкими кубиками масло и щепотку соли. Работайте быстро кончиками пальцев. Добавьте сахарную пудру, сделайте углубление в центре и добавьте яйцо. Дать тесту постоять 30 мин...

50 мин

YouChef

4.3

Крем-брюле с лисичками

Отрежьте у лисичек ножки. Ополосните грибы под проточной водой, слейте с них воду и аккуратно протрите чистым кухонным полотенцем. Две трети лисичек смешать с жидким кремом. Добавьте соль и перец. Промойте, процедите и п..

45 мин

YouChef

Оладьи из сладкого картофеля

Мякоть картофеля нарезать небольшими кубиками. Готовьте их 20 минут с апельсиновым соком и сахаром. Разотрите их в пюре, затем добавьте корицу, мускатный орех, ваниль и тертую цедру лимона. Добавьте просеянную муку и яич..

15 мин

YouChef

4.1