Простые рецепты по тематикам (страница 78)
20 мин
Шоколадно-карамельный ганаш
Приготовьте карамель: разогрейте сливки в небольшой кастрюле. Вылейте сахар в кастрюлю и нагрейте до получения легкой карамели. Добавьте нарезанное кубиками масло и сливки и хорошо перемешайте...
2 ч 40 м
Тушеное мясо из кабана с пивом
В миске смешать 3 ст. масло с пивом, очищенным и измельченным чесноком и тимьяном. Возьмите цедру апельсина, нарежьте ее соломкой и добавьте в маринад. Мясо кабана нарезать кубиками и выложить в салатник. Перемешать, нак..
10 мин
Страстный ганаш
Разрежьте маракуйю пополам, достаньте чайной ложкой и процедите, чтобы собрать сок...
2 ч 20 м
Тушеное мясо из кабана (рецепт 2)
В глубокой посуде или салатнике смешайте 3 ст. масло с вином, очищенный и измельченный чеснок, звездчатый анис и букет гарни. Мясо кабана нарезать кубиками и выложить в салатник. Перемешать, накрыть крышкой и замариноват..
15 мин
Ганаш из белого шоколада
Шоколад нарезать небольшими кусочками и аккуратно растопить в пароварке...
15 мин
Ганаш из молочного шоколада
Нарезать шоколад по миске. Вылейте сливки в кастрюлю и нагрейте. Когда дело доходит до кипения, залейте им шоколад...
50 мин
Запеканка хлеб
Выложите все ингредиенты в чашу кухонного комбайна и замесите, пока не получите однородное тесто...
30 мин
Рыбное карри (рецепт 2)
В кастрюле для риса вскипятите большой объем подсоленной воды, а для бульона - 50 мл воды в чайнике. Влить в него пакетик с бульоном и варить 10 минут в кипятке...
50 мин
Чили кон карне с тофу
Нарежьте тофу кубиками и выложите их на тарелку. Посыпать чили, посолить и замариновать 1 час в холодильнике. Очистите и измельчите лук и перец чили...
