Традиционные рецепты (страница 15)
45 мин
Каталонские бобы
Очистите морковь и нарежьте дольками. Варить их с фасолью в кипящей воде 5 минут. Осушать. Нарезать чоризо кубиками. Помидоры промыть и нарезать кубиками...
Татин с помидорами и моцареллой
Разогрейте духовку th. 4/5 (140 ° С). Срежьте шляпку у каждого помидора со стороны цветоноса, чтобы избавиться от него. Посолите помидоры изнутри. Переверните их на решетке и оставьте стекать на 30 минут...
Голубцы по-оверни
В большой голландской духовке вскипятите большой объем подсоленной воды. Подготовьте капусту, удалив первые листья, а затем опустите ее в кастрюлю на 30 минут, прежде чем слить...
1 ч 20 м
Картофель куинь
Картофель очистить, вымыть и варить в подсоленной воде 20-25 минут, пока он не станет мягким. Разомните их на овощной мельнице или картофелеизделивателе...
2 ч 50 м
Пивной Кок (рецепт 2)
Очистите лук и чеснок, затем измельчите их. Очистите морковь и нарежьте ее на части. Почистите репу и держите ее целой. Разогрейте масло в посуде для запекания и обжарьте кусочки петуха со всех сторон. Книга. На их месте..
40 мин
Фисташковые пирожные
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Растопите шоколад на куски в пароварке или в микроволновой печи. Сгладьте это...
2 ч 15 м
Летний фруктовый сорбет
Вскипятите большую кастрюлю с водой, затем варите все фрукты в течение 5 минут. Очистите их (тогда кожица будет легко сниматься), растереть их и перемешать...
10 мин
Горячий шоколад без молока
Натереть темный шоколад на терке, переложить в миску и добавить какао-порошок горького, возможно, просеянного. Смешивание...
45 мин
Перепел, фаршированный яблоками
Смочите виноград венецианским бальзамом. Яблоки промыть и, не снимая кожуры, нарезать соломкой. Немедленно сбрызните их лимонным соком...
