Быстрые и дешевые Традиционные рецепты (страница 25)
20 мин
Макаруны замороженные квадратные
Дайте сорбету размягчиться в течение 10 минут при комнатной температуре. Разделите сорбет из манго в прямоугольную форму. Посыпать измельченными безе и влить малиновый сорбет. Оставьте 1 час в морозилке...
20 мин
Закуски из сухофруктов
Разрежьте каждую полоску бекона пополам, чтобы получилось 24 небольших ленты. Маленькими острыми ножницами сделайте надрез в каждом плоде. Будьте осторожны, чтобы не разделить две половинки...
20 мин
Rump Steak Club Sandwich
В глубокую тарелку налейте соевый соус, табаско и оливковое масло. Несколько раз перевернуть мясо в этой смеси, накрыть крышкой и дать мариноваться. Натереть цедру лимона и выжать из фруктов сок. Очистить и нарезать лук-..
20 мин
Жареный бигарро с тимьяном
Промыть, обсушить и очистить вишню от кожуры. Нагрейте 1 ч. масла в сковороде, добавить чабер и вишню. Оставить вариться 2 минуты, помешивая. Очистите миндаль от кожуры...
20 мин
Жареные фрукты со специями
Бананы очистить и нарезать кружочками. Ананас аккуратно очистить от кожуры, удалить волокнистую сердцевину и нарезать ананас небольшими кусочками. Очистите киви и разрежьте их на четвертинки...
20 мин
Вашерин с 3-мя вкусами
Застелите форму пищевой пленкой так, чтобы она свисала. Смешать сахар, ваниль, 10 мл воды, довести до огня и дать сиропу бульон...
20 мин
Перец турнедо
Перелить треснутый перец в глубокую тарелку. Поместите каждый турнедо, хорошо прижав его с каждой стороны, чтобы перец приклеился к поверхности...
20 мин
Рыбные гужонеты с розовыми ягодами
Рыбное филе нарезать соломкой по диагонали. Добавьте их в молоко. Слейте воду и слегка посыпьте их мукой. Соль и перец...
20 мин
Мускатная солянка
Отрежьте от арбуза шляпку. Выдавите ее плоть. Порезать на кусочки, удалив семена. Разрезать дыни пополам. Удалите семена. Парижской ложкой с острым краем нарезать мякоть шариками...
20 мин
Сабайон со специями и ванильным мороженым
В миске взбейте яичные желтки, сахар, тертую цедру лимона, 1/2 чайной ложки корицы и 1 щепотку ванили с помощью электрического миксера, пока смесь не станет пенистой...
20 мин
Горчичный бифштекс
Нагрейте сливочное масло и масло в большой сковороде. Готовьте стейки по 2–4 минуты с каждой стороны. Удалите и держите их в тепле...
20 мин
Сабайон со специями, ванильное мороженое
Яичные желтки взбить миксером в миске с сахаром, тертой цедрой лимона, половиной корицы и щепоткой ванили; смесь должна вспениться...
