Простые и быстрые Традиционные рецепты (страница 15)
16 мин
Крудите с начинкой из гуакамоле
Вырежьте из четырех помидоров шляпку и выдолбьте их. Нарежьте огурец и кабачок на кусочки по 4 см, выкопайте, не доходя до дна...
16 мин
Оладьи из цветов акации
Смешайте 125 г муки со щепоткой соли, яичным желтком и оливковым маслом. Смешайте с 10 мл воды...
20 мин
Экспресс манный торт
Приготовить сироп: в кастрюлю или кастрюлю с толстым дном высыпать сахар, добавить немного воды и нагреть до получения карамели. Когда он приобретет красивый янтарный цвет, снимите сковороду с огня, влейте лимонный сок, ..
20 мин
Жареная корюшка
В глубокой тарелке взбейте яйцо с небольшим количеством соли и перца. Насыпьте муку во вторую тарелку. Промойте и нарежьте чеснок, оставьте немного для украшения и смешайте остальное с панировочными сухарями на третьей т..
20 мин
Панированный стейк
В глубокой тарелке взбейте яйцо с небольшим количеством соли и перца. Насыпьте муку во вторую тарелку. Цедру лимона натереть на терке, немного оставить для украшения и на третьей тарелке смешать с панировочными сухарями...
20 мин
Фаршированные ножи
Замочите ножи в холодной воде на 1 час, затем тщательно промойте и слейте воду...
20 мин
Карамельный ганаш
Вылейте сливки в кастрюлю и нагрейте на слабом огне. Перелейте сахар в другую кастрюлю и нагрейте. Когда он приобретет карамельный цвет, медленно влейте горячие сливки и продолжайте готовить, помешивая...
20 мин
Шоколадно-карамельный ганаш
Приготовьте карамель: разогрейте сливки в небольшой кастрюле. Вылейте сахар в кастрюлю и нагрейте до получения легкой карамели. Добавьте нарезанное кубиками масло и сливки и хорошо перемешайте...
20 мин
Плитка пасхального шоколада
Измельчите шоколад и растопите примерно две трети в пароварке до температуры 50-55 ° C (проверьте температуру термометром для готовки)...
20 мин
Филе рыбы
Насыпьте муку в глубокую тарелку, приправьте солью и перцем, затем смешайте с нарезанной петрушкой. Положите яйцо на другую тарелку и взбейте из него омлет. Выложите панировочные сухари на третью тарелку...
20 мин
Русский блин
Смешайте пекарские дрожжи с 2 мл молока. Отделите желток от яичного белка. В миске смешайте муку с солью...