Простые и дешевые Традиционные рецепты (страница 78)
15 мин
Пан Багнат (рецепт 3)
Помидоры промыть, посеять семена и нарезать кружочками. Перец промыть, посеять семена и нарезать тонкими ломтиками. Очистите лук и нарежьте его ломтиками. Промойте базилик. Слейте воду из тунца и нарежьте его кусочками. ..
60 мин
Хек с моллюсками и овощами
Очистите и нарежьте лук. Очистите спаржу и нарежьте ее на части. Сливочное масло разогреть, добавить овощи, соль и перец. Варить на медленном огне 20 минут под крышкой...
30 мин
Легкие пироги с сырыми фруктами
Цедру 1 апельсина промыть и натереть на терке. В миску насыпьте муку, добавьте цедру, яичный желток, 1 петит-суис и 1 пакетик ванильного сахара. Перемешать вилкой. Сформируйте шар между засыпанными мукой руками. Оставить..
30 мин
Фрукты, освеженные вербеной
Очистите груши, разделите их на четыре части, удалите семена и семена и смажьте их лимонным соком. Промойте яблоки, не очищая их от кожуры, разделите на четыре части и удалите сердечки и косточки. Разрежьте четвертинки п..
55 мин
Коклеты со специями и овощами
Очистите лук и наколите гвоздику. Налейте 1,25 л воды в форму для запекания и растворите тарелку с бульоном, добавьте лук, букет гарни и специи, соль и перец. Дать закипеть на слабом огне 15 минут...
40 мин
Тапочки Brandade
Оливки мелко нарезать и добавить в брендаду. Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С)...
25 мин
Фрукты в красном вине и специях
Отварите красное вино в кастрюле и фламбе. Добавьте пополам сахарную пудру, корицу и ваниль...
50 мин
Фисташковые десерты
Слегка подогрейте крем. Измельчите фисташки до очень мелкого порошка. В миске смешайте яичные желтки с 2 сахарами. Когда смесь станет пенистой, добавьте порошок фисташек и, не прекращая перемешивания, влейте горячие слив..
1 ч 15 м
Крокеты с травами
Морковь очистить, промыть и нарезать небольшими кубиками. Очистите и измельчите лук и чеснок. Нагрейте 40 г сливочного масла в сотейнике и тушите лук и чеснок на медленном огне. Добавьте морковь, сахар, соль, перец и 10 ..
1 ч 15 м
Кокетки с горчицей
Разделите петушков пополам. В миске смешайте горчицу, тимьян и 2 ст. масла. Смажьте этим препаратом петушков со всех сторон. Накрыть стрейч-пленкой и отставить на 1 час в охлажденном виде...
50 мин
Пироги с какао и каштанами
Кончиками пальцев измельчите муку и масло, чтобы получилась песочная смесь. Добавьте сахар и перемешайте 1 яйцо вилкой. Сформировать шар и поставить в холодильник на 30 мин...
60 мин
Мягкая манная крупа с корицей
Добавьте корицу в молоко и доведите до кипения. Всыпать манку, перемешивать до загустения. Убавить огонь и варить 3 минуты. Переложите в салатник и дайте остыть...
