Простые и дешевые Традиционные рецепты (страница 82)
30 мин
Полуфабрикат шоколада
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). В кастрюле, помещенной в пароварку, растопить на медленном огне измельченный шоколад. Когда оно растопится, добавить нарезанное кусочками сливочное масло и перемешать...
30 мин
Хрустящие травы
Слейте воду из кукурузы. Морковь очистить и натереть на терке. Очистить и нарезать чеснок и лук. Промыть и измельчить зелень. Натереть цедру лимона. В кастрюле растопите масло, добавьте морковь, измельченный чеснок и лук..
50 мин
Паупиеты из птицы с горчицей
Выложите котлеты на плоскую поверхность, посыпьте их горчицей, выложите на каждую половину ломтика ветчины, затем сбрызните эмменталем. Раскатайте котлеты и перевяжите их...
50 мин
Кокетки с финиками
Цедру апельсина натереть на мелкой терке и отжать. Соберите их в миску со специями и оливковым маслом, приправьте солью и перцем...
1 ч 20 м
Оссо буко и полента
Возьмите цедру апельсина и нарежьте ее. Лук и чеснок очистить, нашинковать...
40 мин
Каштановые и шоколадные пироги
В миску насыпьте муку и нарезанное на небольшие кусочки масло. Работайте кончиками пальцев, пока не получите песчаную смесь. Добавьте 1 щепотку соли, перемешайте вилкой с 10 мл воды и сформируйте шарик из теста между пос..
50 мин
Кефедес с травами
Очистить и нарезать 2 луковицы и чеснок. Обжарьте их в 1 ч. масляный суп. Залить панировочные сухари кипящим молоком и размять вилкой. Свежую зелень промыть, отжать и измельчить...
30 мин
Спагетти с соусом песто
Промойте базилик и петрушку, затем отожмите. Зубчик чеснока очистить, удалить ростки. Смешайте травы с чесноком и кедровыми орешками. Соль и перец. Добавьте сливочное и оливковое масло, снова перемешайте, пока не получит..
60 мин
Пряничный пудинг (рецепт 2)
Сливочное масло размягчить. Снимаем корочку с имбирного пряника. Намажьте их маслом с обеих сторон. Цукаты мелко нарезать, оставить для украшения...
60 мин
Сыр Корниотс
Слейте творог на мелкий дуршлаг. В миску насыпьте муку и нарезанное на небольшие кусочки масло. Работайте кончиками пальцев, влейте 5 мл воды, соль, затем перемешайте, чтобы получился шарик из теста. Оставить в холодильн..
35 мин
Кофе гранита
Насыпьте сахарную пудру в сотейник, добавьте 20 мл воды и дайте закипеть 15 мин. Разделите стручок ванили пополам и кончиком ножа соберите черные семена. Вмешайте их в горячий сироп. Накрыть крышкой и дать настояться 15 ..
35 мин
Бархатистый крем с сидром
Перелейте сидр в кастрюлю, вскипятите и обжарьте. Очень мелко натереть цедру апельсина...
