Рецепты для вдохновения (страница 4)
30 мин
Polpette: рецепт итальянской фрикадельки
Удалите края ломтиков хлеба. Крошку нарезать кусочками. Положите их в миску с молоком и дайте впитаться 5 минут...
60 мин
Харира: марокканский рецепт
Очистить и промыть морковь. Вымойте стебель сельдерея. Разогрейте масло в посуде для запекания и протрите очищенный и измельченный лук. Добавьте нарезанную кубиками баранину и обжарьте их...
2 ч 0 м
Аксоа из телятины: нарезанная баскская лопатка
Срежьте кожуру помидоров крест-накрест. Поместите их в кастрюлю, наполненную кипятком, на 30 секунд. Обновите их немедленно. Очистите помидоры, разрежьте их на четвертинки, затем удалите семена...
1 ч 5 м
Баба гануш или мутаббал: пюре из ливанских баклажанов
Разогрейте духовку до 180 ° (термостат 6)...
20 мин
Бургундская улитка: рецепт петрушки и лука-шалота
Пропустите зубчики чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть...
23 мин
Сфень
Насыпьте муку с раскрошенными дрожжами, сахаром и солью в чашу кухонного комбайна с крючком. Избегайте контакта соли и дрожжей...
60 мин
Куриные крылышки терияки
Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть...
35 мин
Жареные кусочки поленты с луком
Налить воду в кастрюлю, посолить и довести до кипения. Вылейте поленту под дождем и варите 5 минут, помешивая. Добавьте тертый пармезан, немного соли и перца. Выложите препарат на промасленный противень толщиной около 2 ..
40 мин
Мини-пицца полента с пармезаном
В кастрюлю налейте молоко и воду, посолите и доведите до кипения. Вылейте поленту под дождем и варите около 5 минут, постоянно помешивая. Приправить перцем и добавить 40 г тертого пармезана...
