Простые рецепты verrines (страница 3)
35 мин
Пикантные бобы
Очистите фасоль. Варить их 5 минут в кастрюле с подсоленной кипятком. Слейте воду и освежите их. Дайте им остыть, затем удалите покрывающую их тонкую кожицу...
20 мин
Семена чиа, чай матча и клубничный пудинг
В миске быстро взбейте миндальное молоко с сахаром, чаем матча и семенами чиа в течение 3 минут, чтобы смесь стала однородной...
20 мин
Лосось, авокадо, веррин киви
Слейте воду из лосося и смешайте его с майонезом и небольшим количеством перца. Разделить приготовление на веррины и поставить в холодильник...
20 мин
Баварская веррина с куриной печенью
Замочите желатин в миске с холодной водой. Перелейте Maury в кастрюлю и нагрейте. Снимите с огня, добавьте хорошо истощенный желатин и перемешайте, затем смешайте с муссом из куриной печени. Добавьте измельченный лук, со..
15 мин
Лосось авокадо огурец веррин
Смешайте ингредиенты для мусса из лосося. Вставить сифон с газовым баллончиком...
10 мин
Греческие рулетики с солеными огурцами
Огурец помыть и натереть на терке, не снимая кожуры. Сожмите его руками и смешайте с греческим йогуртом, чесноком и измельченной зеленью. Добавьте соль и перец. Добавьте тертую цедру лимона. Разделите этот препарат на 6 ..
25 мин
Томатный огурец веррин
Смешайте агар-агар с 10 мл гаспачо и доведите до кипения при перемешивании. Варить на медленном огне несколько секунд, затем добавить остальной гаспачо и хорошо перемешать...
15 мин
Желейные веррины из лосося
Вымойте лимон. Цедру натереть на терке и выжать сок. Приготовьте желе из Мадейры, как указано на упаковке...
45 мин
Веррины из помидоров со взбитыми сливками моцарелла
Подготовьте плитку: разогрейте духовку до 200 ° C. На противне, выстланном бумагой для выпечки, выложите пармезан небольшими стопками (около 6 см в диаметре). Посыпать молотым и измельченным фундуком, перцем и перцем эсп..
20 мин
Веррин с летними овощами
Очистите огурец. Все овощи нарезать кубиками. Удалите из перца косточки. Базилик нашинковать...
