Рецепты из ягненка (страница 9)
2 ч 0 м
жаркое из баранины (рецепт 2)
Баранину нарезать кубиками. Обжарить бекон на сковороде без жира. Слейте воду и отложите в сторону...1 ч 25 м
Баранина Парментье
Нагрейте масло в сотейнике и протрите очищенный и измельченный лук. Добавьте мясо и обжаривайте его, помешивая, около 5 минут. Посолить, поперчить, посыпать тимьяном, перемешать, влить бульон и осторожно тушить 20 минут...1 ч 15 м
Карри из баранины с фасолью флажеоле
Очистите и измельчите лук и чеснок. Баранину нарезать крупными кубиками. Разогрейте масло в посуде для запекания и протрите лук. Добавьте кубики баранины и обжарьте их со всех сторон. Посыпать карри, добавить лавровый ли..2 ч 10 м
Ножка, фасоль флажеолет и фаршированный чеснок
Очистите кокосовые бобы и поместите их в большую кастрюлю. Обильно залейте холодной водой, добавьте 1 веточку тимьяна и доведите до кипения. Убавьте огонь и готовьте 25-30 минут. В конце приготовления посолить и отставит..30 мин
Каре ягненка на корочке из раклет
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Удалите кожуру с сыра раклет, разрежьте на кусочки и смешайте с перцем и эстрагоном, чтобы получить пасту...1 ч 10 м
Баранья ножка с красным апельсином
Положите ножку в глубокую посуду. Смажьте его оливковым маслом. Сбрызните его соком кровавого апельсина. Добавьте нарезанный четвертинками лук, тимьян, лавровый лист и десять горошин перца. Оставьте мариноваться на 2 час..1 ч 20 м
Каре ягненка
Накануне очистить и отжать чеснок. Тимьян и лавровый лист нарезать крупно. В миске смешайте зелень, чеснок, оливковое масло, соль и перец. Смажьте этим препаратом решетки ягненка со всех сторон. Накрыть полиэтиленовой пл..60 мин
Жаркое из баранины с розмарином
Разогрейте духовку th. 7/8 (220 ° С). Очистите зубчики чеснока и нарежьте их соломкой. Сделайте небольшие надрезы на ноге. Добавьте в каждую крупинку крупной соли, а затем немного чеснока. Положите ножку в жаровню. Смажь..1 ч 15 м
Голень ягненка с луком-шалотом
Разогрейте духовку до 200 ° C. В форму для запекания или большое блюдо положите 4 голени ягненка. Полить овощным бульоном...1 ч 20 м