Простые рецепты с яйцами (страница 5)
60 мин
Плавучий остров в Пралине
Приготовьте ванильный крем. Молоко вскипятить. Затем, выключив огонь, дайте настояться стручку ванили, разделенному пополам с предварительно очищенными черными семенами. Взбить в миске целые яйца с 2 желтками, 80 г сахар..
30 мин
Шашлык из черного трюфеля
Слегка смазать миску маслом. Разбейте яйца и взбейте их вилкой. Добавьте сливки и еще немного взбейте...
20 мин
Омлет с бурсеном
В миске взбить яйца с перцем. Оливки нарезать дольками. Нагрейте масло на сковороде и влейте взбитые яйца...
30 мин
Фриттата грибная с фетой
Очистите и нарежьте грибы ломтиками, затем обжарьте их в течение 5 минут на горячей сковороде с 2 ст. ложки оливкового масла...
40 мин
Омлет с картофелем и беконом
Картофель варить в подсоленной воде 20 минут. Слить воду, очистить картофель от кожуры и нарезать ломтиками...
55 мин
Плавающий остров
Вылейте молоко в кастрюлю с стручками ванили, разрезанными на две части. Кипятить...
30 мин
Омлет с камамбером и сливами
Отделите желтки от белков 2 яиц. В миске взбейте 4 целых яйца и 2 желтка с небольшим количеством соли и перца. Взбейте яичные белки, пока они не станут густыми, и добавьте их в приготовление вместе с нарезанным соломкой ..
30 мин
Турецкие яйца
В кастрюле поставить воду до кипения и варить яйца всмятку 8 мин. Обстреляйте их...
