Простые рецепты с яйцами (страница 9)
20 мин
Омлет с трюфелем
Разбейте яйца и вылейте их в миску. Смажьте трюфель щеткой и нарежьте половину тонкими ломтиками. Остальное натереть поверх яиц и взбить в омлет. Добавьте соль и перец...
45 мин
Каштан морского ежа, омлет и икра лосося
Откройте морских ежей, оставьте языки и оставьте раковины...
10 мин
Яичница с сыром и перцем
Натереть чеддер. Разбейте яйца над миской, посолите и перемешайте вилкой...
30 мин
Холодец ветчина
Закалить яйца в кастрюле с холодной водой (после закипания дать вариться около 9 минут)...
1 ч 10 м
Яичный салат всмятку
Помидоры черри порезать на 2 или 4. Взбить творог с небольшим количеством оливкового масла, горчицы и нарезанного лука-шалота...
30 мин
Яйца мимозы с тунцом
Варите яйца 10 минут в кипящей воде, затем опустите их на 10 минут в холодную воду...
25 мин
Пирог с перепелиным яйцом и беконом
На посыпанной мукой рабочей поверхности разложите слоеное тесто так, чтобы получился прямоугольник...
15 мин
Хрустящие яйца
Варить 4 яйца 4 мин в кипящей воде с уксусом (помогает скорлупе размягчиться). Чтобы прекратить готовку, погрузите их в холодную воду. Осторожно очистите их, чтобы не лопнуть...
