Быстрые рецепты закусок (страница 3)
10 мин
Помидор и сердце из пальмового салата
Слейте воду из пальмовых сердечек и нарежьте их дольками или соломкой. Промыть и измельчить зелень. Лук очистить и измельчить. Помидоры вымыть и разрезать пополам...
10 мин
Лайм Табуле
Перелейте манную крупу в салатник, сбрызните 15 мл слабосоленой кипящей воды и соком лайма. Дайте постоять под крышкой 5 минут...
10 мин
Экспресс табуле
Перелить манную крупу в салатник, залить 20 мл кипятка, накрыть крышкой и дать манной крупе набухнуть около 5 минут...
10 мин
Раклетт и тосты с луком-шалотом
Очистите и нарежьте лук-шалот и обжарьте его на смазанной маслом сковороде без окраски...
10 мин
Салат из сурими и клементина
Вымойте и высушите клементины, затем снимите шляпу с каждого. Осторожно удалите сегменты, собирая вытекающий сок...
10 мин
Брускетта сурими авокадо
Разрежьте авокадо пополам, очистите от кожуры и нарежьте мякоть кубиками...
10 мин
Салат сервелас (рецепт 2)
Очистите и нарежьте лук-шалот. Промыть и нарезать петрушку. Снимите кожицу с сервел, нарежьте ее ломтиками, затем разрежьте каждый ломтик на 2 части или полосками...
10 мин
Фуа-гра гравлакс
Положите печень на лист пищевой пленки. Откройте обе доли, помассируйте их портвейном, солью и перцем...
10 мин
Дыня и круассан Tomme de Savoie
Очистите дыню. Очистите и измельчите фисташки в ступке пестиком...
10 мин
Салат из морды с чоризо
Нарезать чоризо дольками. Приготовьте винегрет, взбивая масло, томатную пасту, горчицу, уксус, соль и перец...
10 мин
Салат с арбузом и моцареллой
Снимите кожицу с арбуза и выложите его на сервировочное блюдо...
