Дешевые рецепты аперетивов (страница 19)
25 мин
Тост с яйцом пашот, беконом и маскарпоне
В кастрюлю налейте воду, добавьте уксус и доведите до кипения. Разбейте каждое яйцо в чашку. Осторожно погрузите 1 яйцо в кипящую воду и поднесите белые пряди к желтку. Варить около 3 минут, затем удалить яйцо шумовкой и..
2 ч 10 м
Маринованная кожица арбуза в качестве приправы
промыть кожицу арбуза и удалить все остатки мякоти. Небольшим ножом удалите зеленую часть кожуры, чтобы остался только белый. Белую кожицу нарезать кубиками и варить в воде 5 минут. Слейте воду, промойте в холодной воде ..
60 мин
Макис снова с вителоттом и лососем
Картофель vitelotte очистить. Готовьте их в большом количестве подсоленной воды. Когда они станут очень нежными, слейте воду, дайте остыть и очистите от кожуры. Разомните их вилкой, затем смешайте с небольшим количеством..
1 ч 30 м
Картофельный пирог чоризо
Вымойте картофель. Опустите их в кастрюлю, наполненную холодной подсоленной водой, и варите (начните с холодной воды) около 30 минут. Кончиком ножа проверьте степень готовности...
30 мин
Сэндвич-торт с лососем и огурцом
Слегка поджарьте ломтики хлеба. Нарежьте огурец очень тонкими ломтиками при помощи мандолины. Натереть цедру лимона...
1 ч 15 м
Тыквенный пирог с беконом
Кусок тыквы очистить и промыть, нарезать крупными кубиками и готовить на пару 10 минут. Размять их...
30 мин
Оладьи с рикоттой (рецепт 2)
Всыпьте муку в миску и смешайте с разрыхлителем, цедрой лимона, половиной сахара и солью...