Базовые рецепты (страница 5)
30 мин
Клубничная зеркальная глазурь
Поместите желатиновые листы в миску с холодной водой. Налейте воду, сахар и промытые, очищенные и нарезанные кубиками клубнику в кастрюлю. Нагрейте на слабом огне, пока клубника не уменьшится.Пропустите еще горячий кули ..
14 мин
Термомикс шоколадный ганаш
Поместите темный шоколад, разбитый на кусочки, в чашу Термомикса. Программа 10 сек / скорость 8 с чашкой...
10 мин
Шоколадная глазурь Thermomix
Вылейте жидкие сливки с нарезанным кусочками темного шоколада в миску и запрограммируйте 5 мин, 80 ° C, в обратном порядке. Когда прозвенит звонок, добавьте сахар и перемешивайте 40 секунд. Скорость 2...
20 мин
Ванильный ганаш, который нельзя пропустить
Разломите шоколад на кусочки и аккуратно растопите их в пароварке...
1 ч 10 м
Millefeuille
Раскатайте слоеное тесто. Выровняйте его, чтобы получился квадрат. Поместите квадрат теста между 2 листами бумаги для выпечки, затем 2 листами для выпечки...
60 мин
Рисовый пудинг в гратене
Разрежьте стручки ванили пополам и соскребите все черные косточки лезвием ножа...
10 мин
Идеальные взбитые сливки
Поместите очень полую салатницу и бакенбарды в морозильную камеру на 30 минут...
25 мин
Восточный хот-дог
Проткните мергез вилкой насквозь. Обжарить в течение десяти минут на сухой сковороде...
30 мин
Хрустящий бекон и хот-дог с чили
Проткните колбасу вилкой насквозь, чтобы она не лопнула при приготовлении. Опустить в кастрюлю с кипящей водой и варить 10 мин...
