Простые и дешевые рецепты десертов (страница 120)

1 ч 5 м

YouChef

4.4

Вишневый флан в короне

Промойте вишню, затем побейте ее камнями. Разогрейте духовку до 150 ° C (th.5). Вылейте молоко в кастрюлю и нагрейте...

15 мин

YouChef

4.7

Карамелизированный банановый французский тост

В миске смешайте молоко с яйцами и 50 г сахара...

2 ч 40 м

YouChef

4.6

Безе: взбейте яичные белки до густого состояния. Добавьте сахар и кукурузный крахмал. Используя карман с гладкой 10-миллиметровой насадкой, сформируйте веточки безе примерно 12 см на противне, выстланном бумагой для выпе..

45 мин

YouChef

4.3

Журнал фисташек и белого шоколада

Нагрейте в кастрюле виноград, залитый водой. Дайте ему медленно испариться. Добавьте цукаты и Гран Марнье. Перемешайте и отложите...

60 мин

YouChef

4.6

Журнал маракуйи, без молока и глютена

Смешать сахар с 3 ст. воды и варить на сильном огне, не перемешивая карамель. Добавить рис, хорошо перемешать. Вылить на лист бумаги для выпечки, накрыть вторым листом. Сверните скалкой, чтобы получился противень размеро..

25 мин

YouChef

4.7

Журнал тирамису

Взбить миксером яичные желтки с семенами ванили и сахаром, пока смесь не увеличится вдвое. Добавьте маскарпоне венчиком. Взбейте яичные белки во второй миске, пока они не станут жесткими. Аккуратно добавьте их в предыдущ..