Простые и дешевые рецепты из фруктов (страница 38)
60 мин
Штрудель с малиновым ревенем
Стебли ревеня промыть и нарезать кубиками. Поместите их в кастрюлю, добавьте сахар и дайте мацерации в течение 1 часа. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и тушите около 20 минут. Осторожно добавьте малину...
45 мин
Слоеный лаймовый крем
Приготовить заварное тесто: в кастрюлю налить 12 мл воды и молока, добавить масло, соль, сахар и нагреть. Сразу всыпьте муку и перемешайте деревянной ложкой, пока тесто не отойдет от краев сковороды. Добавьте яйца одно з..
35 мин
Мелочь с клубникой и заварным кремом
Сделайте крем для выпечки: влейте молоко в кастрюлю и добавьте стручок ванили, разрезанный пополам вдоль и очищенный. Осторожно нагрейте...
14 мин
Веррин с грушей и портвейном
Шоколад на мелкие кусочки. Растопите их на медленном огне в кастрюле с толстым дном вместе со сливочным маслом, регулярно переворачивая. Шоколад никогда не должен прилипать. Вы также можете растопить его в пароварке или ..
20 мин
Galette des rois с яблоками и миндалем
Приготовьте карамель из сахарной пудры и 3 ст. столовая ложка воды. Добавьте 80 г сливочного масла, затем по кусочкам яблоки и варите, чтобы они стали полупрозрачными. Дайте остыть...
10 мин
Груша и мелочь спекулос
Слейте воду с груш, нарежьте их дольками или мелкими кубиками. Примерно разломайте печенье между пальцами. Взбитые сливки взбить миксером...
35 мин
Антреме из белого шоколада и красной смородины
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Примерно смешайте песочное печенье с мягким сливочным маслом. Выложите 4 круга для выпечки на противне, выстланном бумагой для выпечки, и разделите смесь на кружочки, утрамбовывая. В..
15 мин
Фруктовый салат с клюквой
Помело сырое очистить и нарезать крупными кубиками. Очистите яблоко или оставьте кожуру, если она органическая. Сделайте то же самое с грушей. Сырой лимон очистить и нарезать тонкими ломтиками...
