Рецепты кухонь разных стран (страница 40)
30 мин
Рамэн из говядины
Картофель очистить, нарезать кубиками по 1,5 см. Готовьте их в кастрюле, залитой кипящей подсоленной водой...
25 мин
Мисо рамэн
Нагрейте сковороду на сильном огне с маслом и нейтральным маслом. Поджарьте там куриные грудки, регулярно поливая их жиром. Дайте мясу постоять 5 минут, прежде чем нарезать его ломтиками...
11 мин
Гаспачо без перца
Удалите стебли с помидоров. Сделайте поперечный надрез на их коже. Опустить их на 30 секунд в кастрюлю с кипящей водой. Немедленно освежите их, затем удалите кожицу...
40 мин
Чили кон карне экспресс с перцем
Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее. Соберите мякоть зубчика в чесночном прессе...
30 мин
Даль чечевица
Нагрейте масло в сотейнике и протрите очищенный и измельченный лук с карри. Добавьте чечевицу, залейте 30 мл воды, влейте кокосовое молоко и доведите до кипения. Убавьте огонь и тушите 10 минут...
55 мин
Китайская мясная булочка
Приготовьте тесто в кухонном комбайне или вручную, смешав молоко, масло, муку, 1 ч. Л. ложки сахара и дрожжей...
45 мин
Морщинки Au Chocolat (рецепт 2)
Шоколад крупно порубить. Масло нарезать кусочками. Выложите все в салатник. Поставьте салатник в кастрюлю с кипящей водой и дайте шоколаду растаять. Перемешать шпателем...
60 мин
Клейкий рис с манго
Промойте рис несколько раз чистой водой и замочите на ночь в большом количестве воды...
20 мин
паста карри
Нагрейте сковороду и добавьте тмин, горчицу, фенхель и семена кориандра и готовьте несколько минут, помешивая, пока специи не станут ароматными...
10 мин
Ливанский соус
Йогурт взбить с измельченной мятой, лимонным соком, рас-эль-ханаутом, солью и перцем...