Дешевые рецепты из овощей (страница 24)
20 мин
Весенний салат из капусты, фруктовый винегрет
Удалите первые листья капусты, затем нарежьте их мелкими ломтиками. Очистите морковь и зеленую спаржу. Промойте редис. Все эти овощи нарезать тонкими ломтиками с помощью овощной бритвы...
1 ч 30 м
Кабачки, фаршированные мергезом
Лук очистить и мелко нарезать. Помидоры промыть и раздавить. Зеленый перец нарезать кубиками. Нагрейте 1 ч. масла в сотейнике и обжарить в нем лук и зеленый перец. Добавьте помидоры и пшеницу и перемешайте на среднем огн..
40 мин
Тыквенные веррины
Порежьте тыкву на крупные кусочки, очистите их, промойте, затем нарежьте крупными кубиками и готовьте на пару примерно 15 минут, пока они не станут мягкими. Смешайте, чтобы получить пюре...
13 мин
Салат из кабачков тальятелле с нарезанным миндалем
Обжарьте нарезанный миндаль на сковороде с антипригарным покрытием без жира на очень сильном огне, постоянно помешивая...
50 мин
Флан из цукини и мяты с горошком
Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть...
40 мин
Морковь, фаршированная бараниной и мятой
Морковь вымыть и очистить от кожуры. Нарежьте их тонкими ломтиками вдоль мандолины. Готовьте на пару в течение 3 минут, чтобы они размягчились. Положите их на доску...
1 ч 5 м
Пюре из кресс-салата
Картофель помыть. Готовьте их в кастрюле, наполненной холодной подсоленной водой с крупной солью. Проколите кончиком ножа, чтобы проверить степень готовности...
