Рецепты по различным блюдам (страница 235)
35 мин
Креветки с чоризо
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Промойте перец, откройте его пополам, удалите семена и белые пленки и положите на решетку духовки. Варить около 20 минут, пока кожа не покроется волдырями и не потемнеет. Дайте остыт..
2 ч 5 м
Яблочный крем
Разрежьте стручки ванили пополам вдоль, затем соскребите семена по кастрюле. Добавьте сливки, сахар и гвоздику и доведите до кипения. Снимите сковороду с огня и дайте настояться 30 минут...
45 мин
Пети-фуры со специями и орехами
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Раскатайте тесто и украсьте его мини-тарталетками. Проткните тесто вилкой по дну, накройте бумагой для выпечки и сушеными овощами, запекайте 10 мин. Удалите сушеные овощи и бумагу дл..
20 мин
Запеченная паста
Очистите и измельчите лук и чеснок. Нагрейте масло в сотейнике и обжарьте лук. Добавьте очищенные и нарезанные кубиками помидоры и чеснок, посыпьте тимьяном, солью и перцем и тушите около 35 минут, часто помешивая...
30 мин
Хлеб с тунцом
Разогрейте духовку до 210 ° C (th.7). Хлебное тесто крупно раскатать и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки...
10 мин
Взбитые сливки с фисташками
Налейте 5 мл сливок в кастрюлю, добавьте фисташковую пасту и осторожно нагрейте, чтобы хорошо разбавить. Дайте остыть...
40 мин
Парижская булочка
Насыпьте муку в чашу кухонного комбайна с крючком для теста и добавьте сахар и разрыхлитель. Вмешайте яйца и соль, затем месите 2–3 минуты, пока не получите однородный шарик из теста...
50 мин
Креольские паштеты
Очистите и нарежьте чеснок и дольки чеснока. В миске смешайте колбасу, говяжий фарш, цельное яйцо и добавьте чеснок, чеснок и мелко нарезанную петрушку. Посолить, затем добавить нарезанный перец...
1 ч 25 м
Рыбный бисквит
Очистите креветку. Зарезервируйте мякоть, затем грубо раздавите головы, хвосты и панцири. Очистите и нарежьте лук-шалот. Промойте стебель сельдерея и нарежьте кубиками. Помидоры промыть и раздавить...
15 мин
Мильфей из кружевных блинов
Перед тем, как приступить к работе, поместите крем в холодильник минимум на 3 часа. Вылейте его в миску и поместите в большую емкость, наполненную кубиками льда...
1 ч 10 м
Торт зебра
Разогрейте духовку до th. 6-7 (190 ° С). В миске взбить масло с сахаром. Добавьте 2 яйца, ликер, затем молотый миндаль и кукурузный крахмал. Перемешать до получения однородного крема...
