Дешевые рецепты по различным блюдам (страница 287)

YouChef

4.4

Письмо торт Париж-Брест

Вскипятите 25 мл воды с солью, 15 г сахарной пудры, 100 г сливочного масла. Из первых бульонов всыпать 160 г муки и варить, пока тесто не отойдет от стенок сковороды. Дайте остыть. Затем по одному добавьте 4 яйца. Разогр..

1 ч 10 м

YouChef

4.2

Париж-Брест с лимонным творогом

В кастрюле доведите до кипения 20 мл воды, 100 г масла, нарезанного кусочками, 10 г сахара и щепотку соли. Отбросьте муку и тщательно перемешайте деревянной ложкой. Сушить заварное тесто на среднем огне, быстро помешивая..

60 мин

YouChef

4.7

Париж-Брестские фисташки малина

В кастрюле доведите до кипения 20 сл воды, нарезанное кусочками масло, щепотку соли и 15 г сахара. Добавьте муку и тщательно перемешайте деревянной ложкой...

60 мин

YouChef

4.5

Возвращение в Париж-Брест со взбитыми сливками из клубники

В кастрюле доведите до кипения 20 сл воды, нарезанное кусочками масло, щепотку соли и 15 г сахара. Добавьте муку и тщательно перемешайте деревянной ложкой...

1 ч 10 м

YouChef

4.5

Париж-Брест с абрикосами

В кастрюле доведите до кипения 20 мл воды, 100 г масла, нарезанного кусочками, 10 г сахара и щепотку соли. Отбросьте муку и тщательно перемешайте деревянной ложкой. Сушить заварное тесто на среднем огне, быстро помешивая..

60 мин

YouChef

4.7

Эклер Париж-Брестский стиль

Приготовить заварное тесто. Нагрейте в кастрюле 25 мл воды и добавьте масло и соль. Выключите огонь, всыпьте сразу всю муку и быстро перемешайте деревянной ложкой, пока тесто не превратится в шар. Добавьте яйца одно за д..

1 ч 10 м

YouChef

4.4

Париж Брест (рецепт 2)

В кастрюле доведите до кипения 20 мл воды, 100 г масла, нарезанного кусочками, 10 г сахара и щепотку соли. Отбросьте муку и тщательно перемешайте деревянной ложкой. Сушить заварное тесто на среднем огне, быстро помешивая..

1 ч 50 м

YouChef

4.5

Крем-пралине Париж-Брест

Вскипятите 25 мл воды с солью, 15 г сахарной пудры, 100 г сливочного масла. Из первых бульонов всыпать 160 г муки и варить, пока тесто не отойдет от стенок сковороды. Дайте остыть. Затем по одному добавьте 4 яйца. Разогр..

30 мин

YouChef

5

Салат из картофеля и сервеласа

Готовьте картофель на пару около 20 минут, затем очистите его и нарежьте ломтиками. Сервелат нарезать тонкими ломтиками и удалить кожицу...

10 мин

YouChef

4.7

Салат сервелас (рецепт 2)

Очистите и нарежьте лук-шалот. Промыть и нарезать петрушку. Снимите кожицу с сервел, нарежьте ее ломтиками, затем разрежьте каждый ломтик на 2 части или полосками...