Простые рецепты по различным блюдам (страница 142)
40 мин
Суп из спаржи с чесноком
Вымойте спаржу. Разломайте древесную часть основы спаржи, очистите ее и разрежьте на части...
1 ч 10 м
Суп Писту (рецепт 2)
Очистите зеленую фасоль, промойте ее и нарежьте небольшими кусочками. Очистить морковь и картофель и нарезать кубиками. Помидоры и кабачки помыть и нарезать кусочками...
1 ч 10 м
Баскский торт с шоколадом
Приготовить тесто: всыпать в миску просеянную муку и какао и смешать с разрыхлителем и сахаром. Сделайте углубление в центре, затем добавьте 2 взбитых яйца. Хорошо перемешайте, добавьте нарезанное кубиками мягкое масло и..
15 мин
Овсяное молоко, мед и корица
Очистите куркуму и имбирь, нарежьте их тонкими полосками (или смешайте корицу и порошок куркумы с небольшим количеством овсяного молока)...
1 ч 30 м
Озеро и море Буйабес от Марка Вейра
Замочите моллюсков в воде на 24 часа. Регулярно меняйте воду...
55 мин
Рисовый пудинг с трюфелем и малиной
Бланшировать рис 2 минуты в кипятке, промыть в холодной воде. Влить в горячее молоко, затем варить с ванилью на слабом огне, тушить, 30 мин...
40 мин
Бриошь пердю - Франсуа Перре
Доведите молоко и ваниль до кипения в кастрюле, накройте крышкой, дайте настояться...
20 мин
Домашнее лабне и традиционный хумус
Для лабне: смешайте йогурт с солью в миске. Положите в чистую ткань, хорошо затяните и поместите в дуршлаг над контейнером для сбора жидкости. Оставить в холодильнике. Дайте губам стечь примерно 12 часов...
45 мин
Выпечка фета как в Греции
Разогрейте духовку до 210 ° C (th. 7). Размять фету вилкой в миске. Смешайте его со взбитым яйцом и нарезанными листьями мяты. Перец...
1 ч 3 м
Бокероны и пикильо
Для бокеронов: отрежьте у анчоусов головки, затем разрежьте их вдоль. Опустошите их и удалите центральный гребень. Промойте их и поместите в таз из нержавеющего материала...
