Простые рецепты по различным блюдам (страница 297)
45 мин
Креп-сюзет с клементином
Приготовьте тесто для блинов: в миску насыпьте муку. В большой миске взбейте яйца с молоком, Grand Marnier и водой. Сделайте углубление в центре муки, постепенно добавьте содержимое миски и хорошо перемешайте, чтобы полу..
50 мин
Сливки из гороха и соленые взбитые сливки
Горошек варить в кипящей подсоленной воде 10 мин. Окуните их в таз с ледяной водой, чтобы закрепить цвет...
20 мин
Яичница с креветками и спаржей
Разрежьте и удалите древесную часть основы спаржи. Разрежьте их на секции...
40 мин
Яичная запеканка с муайетами из щавеля и масла карри
Лук очистить, порезать ножом. Растопить в кастрюле с 15 г сливочного масла. Добавить измельченный щавель и перемешивать 1 мин на сильном огне. Соль. Выложите щавель на дно 6 формочек, смазанных маслом...
1 ч 5 м
Креольский брандад в запеканках
Треску обессолить 12 часов в холодной воде, трижды поменяв воду...
22 мин
Яичница с чоризо и оливками
Снимите первую кожицу зеленого лука и нарежьте его вместе с зелеными стеблями...
3 ч 45 м
Парментье из баранины со сладким картофелем
Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). В форме для запекания обжарить лопатку ягненка в масле 10 мин. Добавьте специи, неочищенные дольки чеснока, розмарин. Соль и перец. Сбрызнуть вином и 15 мл воды. Покрытие. Выпекать ..
15 мин
Яичница с трюфелем
По крайней мере, за 48 часов до этого положите трюфель с яйцами в герметичную коробку...
