Рецепты по ингредиентам (страница 54)
30 мин
Тартар из гребешка и веррин с желе из манго
Очистите манго. Нарежьте его на кусочки и смешайте с мелким пюре...
55 мин
Тушеная краснокочанная капуста
Удалите с капусты сердцевину и первые листочки. Промойте и нарежьте соломкой...
60 мин
Груши, фаршированные фундуком и шоколадом
Сварите жидкие сливки. При перемешивании растопите шоколад, разбитый на куски, и позаботьтесь о том, чтобы для презентации оставалось около 2 плиток шоколада. Снимите пленку и уберите в холодильник...
1 ч 5 м
Имбирное печенье в подарок
Смешайте и бланшируйте сахар и яйца в миске. Добавьте апельсиновые корки, слегка подогретый мед, измельченный миндаль, молотый миндаль и специи, затем муку и пищевую соду. Смешайте так, чтобы получилась однородная паста ..
1 ч 30 м
Кролики с засахаренным луком
Очистите и измельчите лук и чеснок. Нагрейте 1 каплю масла в кастрюле и обжарьте кусочки кролика со всех сторон...
58 мин
Манго-кокосовый торт на Рождество
Начните с бисквита: отделите белки от яичных желтков. Выложите желтки в миску с сахаром и перемешивайте, пока смесь не станет белой. Добавьте муку и кукурузный крахмал и хорошо перемешайте. Добавьте цедру лимона...
1 ч 40 м
Пиво конфи свиная корейка
Мясо нарезать крупными кубиками. Очистите и измельчите лук и чеснок. Очистите и вымойте морковь, затем нарежьте ее соломкой...
1 ч 55 м
Аксоа из телятины
Мясо нарезать кубиками. Очистите и измельчите лук и чеснок. Перец и сладкий перец промыть, посеять семена и нарезать соломкой. Помидоры промыть и нарезать кубиками...
1 ч 20 м
Баварский рыбный суп
Рыбу очистить и порезать на кусочки. Очистите лук, дольки чеснока, картофель. Нарежьте их...
45 мин
Бордовый гриб в красном вине
Очистите и измельчите лук и чеснок. Очистите грибы и разрежьте их на половинки или четвертинки, если они большие...
