Простые и дешевые рецепты из рыбы (страница 20)
15 мин
Лосось, маринованный в кофе
1 Смешайте холодный кофе с медом и очищенным и натертым имбирем...
45 мин
Place brandade
Картофель очистить и промыть, затем варить в подсоленной воде около 20 минут. Слейте воду, затем поместите картофель в овощную мельницу, смешав теплое молоко и масло...
1 ч 5 м
Крошка из лосося с брокколи
Брокколи вымыть и нарезать соцветиями. Вскипятите большой объем подсоленной воды и варите в ней брокколи. Он должен оставаться немного хрустящим...
35 мин
Карамелизированный лосось
Приготовьте соус, смешав соевый соус, мирин, саке и мелко натертый очищенный имбирь. Мариновать стейки лосося в соусе 30 мин...
25 мин
Риллеты из скумбрии с цукатами из лимона
Очистите морковь и лук-шалот и нарежьте их кусочками. Поместите их в кастрюлю, добавьте скумбрию и букет гарни, влейте вино, залейте водой, посолите и поперчите и доведите до кипения...
50 мин
Рыбные наггетсы
Картофель очистить, промыть и варить 20 минут в подсоленной воде. Готовьте рыбное филе на пару 5 минут...
50 мин
Рыбные шарики со специями
Приготовьте соус: разогрейте масло в сотейнике и обжарьте очищенный и измельченный лук-шалот. Посыпать тмином, добавить измельченные семена кориандра и перемешивать на среднем огне 1 мин, пока специи не станут ароматными..
40 мин
Салат из картофеля и скумбрии с горчицей
Варить неочищенный картофель около 20 минут в кипящей подсоленной воде. Слить воду, очистить их, пока они еще горячие. Нарезать ломтиками. Дайте остыть...
40 мин
Рыба с кокосовым молоком
Вылейте сок лайма в миску и смешайте с 1 ч. Л. масло и очищенный и измельченный чеснок...