Простые и дешевые рецепты из рыбы (страница 40)

60 мин

YouChef

4.9

Турбо с фенхелем

Очистите и нарежьте фенхель толстыми ломтиками. Готовьте их 15 минут в корзине пароварки...

1 ч 30 м

YouChef

4.5

Крошка из лосося

Вымойте, обсушите и нарежьте лук-порей. В кастрюлю положите 50 г сливочного масла, масла и лука-порея. Растопите их 20 минут на слабом огне, периодически помешивая...

55 мин

YouChef

5

Морские гребешки по-нантски

Очистите и мелко нарежьте лук-шалот, затем растопите его на очень слабом огне в сковороде с 25 г сливочного масла...

45 мин

YouChef

4.4

Треска с нормандским соусом

Тщательно очистите мидии, затем откройте их в большой кастрюле на сильном огне. Достаньте их из кастрюли и процедите сок...

45 мин

YouChef

4.8

Кастрюля с треской и мидиями

Тщательно промойте мидии и откройте их на сильном огне в кастрюле. Удалите их и процедите соки...

15 мин

YouChef

4.8

Укусы мини-анчоусов

Вытрите филе анчоусов насухо и поместите их в миску. Посолить, сбрызнуть 10 мл лимонного сока и поставить в холодильник минимум на 6 часов...

45 мин

YouChef

4.7

Крабовый матете

Очистите клешни и слегка раздавите их. Выложите их в блюдо, сбрызните лимонным соком, посолите и поперчите и оставьте мариноваться в холодильнике не менее 4 часов...