Простые и дешевые рецепты из рыбы (страница 38)
30 мин
Бретонское фондю
Очистить морковь и нарезать кубиками по 1,5 см. На деревянных шипах прострочите 3/4...
35 мин
Морские гребешки с яблочным соком сидра и грецкими орехами
Гребешки промыть под струей воды, процедить на тряпку. Смажьте их размягченным маслом и выложите в форму для запекания. Соль и перец. Выпекать 5 мин при 160 ° C (th. 5-6), достать из духовки. Оставьте масло для готовки...
35 мин
Морской черт с кокосом и специями
Морковь очистить, вымыть и нарезать соломкой. Основание фенхеля разрезать, разрезать на кусочки...
15 мин
Тартар из лосося с маракуйей
Убедитесь, что ваш кусок лосося не содержит костей. В противном случае удалите их плоскогубцами. Нарезать тартар из мякоти...
1 ч 10 м
Треска в пюре с яйцом пашот
Треску обессолить 24 часа в холодной воде, несколько раз меняя воду. Разрежьте его на 4 части, поместите их в кастрюлю, залейте холодной водой, добавьте лавровый лист и доведите до кипения. Снимите сковороду с огня и ост..
1 ч 10 м
Треска брендад (рецепт 5)
Треску обессолить 24 часа в холодной воде, несколько раз меняя воду. Картофель очистить и варить в подсоленной воде около 20 минут...
20 мин
Моллюски из киноа и фундук
В кастрюле варите киноа в 2 раза больше подсоленной воды в течение 10 минут...
35 мин
Американские креветки
Очистите и нарежьте лук-шалот. и обжарить на разогретой сковороде, смазанной маслом...
1 ч 15 м
Треска по-брестски
Выложите треску в салатник и залейте холодной водой. Обессолить 18 часов, 3 раза меняя воду...
30 мин
Купола Сен-Жак и манго
В миске натереть на терке 1 ч. имбиря, добавить сок лайма, оливковое масло, бальзамический уксус, отставить...
