Простые и быстрые рецепты для шведского стола (страница 2)
10 мин
Итальянские закуски
Промойте мяту. Зарезервируйте 16 маленьких листочков, а остальные мелко нарежьте...
10 мин
Укусы манчего
Овечий сыр нарезать ломтиками толщиной 3 мм. Удалить корочку. Пасту из айвы нарезать кусочками одинакового размера. Разрежьте каждую пополам крест-накрест...
10 мин
Брезаола роллы
Разомните рикотту вилкой, смешав оливковое масло с измельченными листьями мяты и базилика. Перец...
10 мин
Мини-микрокоды Fourme
Смешайте орехи, чтобы они превратились в крупный порошок. Раздавить вилкой размягченное масло, смешав орехи и коньяк. Перец...
10 мин
Разнообразные закуски
Букет зелени промыть и мелко нарезать. Обработайте козий сыр, чтобы получить маленькие шарики. Обвалять их в фарше с травами и убирать в холодильник до подачи...
10 мин
Скандинавские бандериллы
Промыть яблоко и порезать, не очищая кубиками. С ржаного хлеба снять корочку, намазать полусоленым маслом. Нарезать обычными кубиками и посыпать петрушкой, чтобы она прилипла...
10 мин
Летние закуски
Промойте сердце ромена и нарежьте его соломкой. Очистите лук и нарежьте его кольцами. Слить соленые огурцы и нарезать тонкими ломтиками. Удалите кожуру с ветчины и нарежьте ее ножом...
15 мин
Ложки для гурманов (рецепт 2)
Для ложек мяты нагрейте мятный сироп с 10 мл воды. С огня растопить желатин, предварительно размягченный, в холодной, слитой воде. Приправить мятным ликером. Дать остыть, затем поставить на 1 час в холодильник. Выверните..
15 мин
Итальянские маки
Сушеные сушеные помидоры нарежьте ножницами на кусочки. Смешайте их с миндалем, пармезаном, листьями базилика и маслом. Перец...
