Простые и дешевые рецепты по тематикам (страница 206)
40 мин
Мини-баба с лимончелло гранита
Развести дрожжи в 2 ст. теплой воды и смешать с молоком, мукой и солью. Добавьте яйца и желток. Смешайте и добавьте сахар и остывшее топленое масло. Как только тесто станет однородным, отставьте его на 20 минут в теплое ..
20 мин
Mille-feuille и засахаренные каштаны в сливках
Оставьте в холодильнике жидкие сливки, миску и венчик кухонного комбайна на 1 час...
60 мин
Жареный морской окунь с засахаренным фенхелем
Подготовить засахаренный фенхель: очистить лук и нарезать ломтиками. Вымыть и мелко нарезать укроп. Вымойте и измельчите луковицы фенхеля...
35 мин
Моллюски плавают с зелеными овощами и шафраном
Очистить и нарезать лук-шалот. Промыть и разбавить кориандр...
45 мин
Пестрая маринованная рыба (рецепт 2)
Очистите морковь, протрите и нарежьте мелкими ломтиками. Положите в миску лимонный сок, соль, белый перец, нарезанный лук-шалот, тертый имбирь и оливковое масло. Хорошо смешать...
15 мин
Милле-фей из черной редьки с белой тарамой
Вымойте черную редьку щеткой. Вытрите его насухо и очистите овощечисткой, оставляя несколько полосок кожи попеременно. Нарезать ломтиками...
30 мин
Фенхель Пажо
Вымойте и обсушите перец и лимон, затем нарежьте их соломкой. Вымойте фенхель, удалите первые листья, а остальные разрежьте на четвертинки...
35 мин
Ножка утиной грудки с розмарином
Утиные грудки разрезать пополам вдоль, каждую половину разрезать вдоль, чтобы получились котлеты. Перечеркните кожицу, посолите и поперчите со стороны мякоти...
21 мин
Морской окунь millefeuilles с водорослями
Очистите морковь и нарежьте ее тонкими полосками с помощью ножа. Дать им мариноваться 1 час с 2 ст. оливковое масло, лимонный сок и соевый соус...
45 мин
Два шоколадных сердца
Растопите темный шоколад в пароварке. Смешайте муку, масло, сахар и какао, пока не получите однородное тесто. Добавьте цедру апельсина, растопленный черный шоколад, цельное яйцо и яичный желток. Тщательно перемешайте..
50 мин
Традиционный брендад из трески
Промойте кусочки трески под проточной водой, чтобы удалить большую часть крупной соли. Положите кусочки трески в большую миску и залейте холодной водой. Убрать в холодильник. Меняйте воду несколько раз за 24 часа...
