Простые рецепты по тематикам (страница 246)
60 мин
пасхальный венец
Промойте виноград теплой водой, слейте воду, положите в миску и сбрызните Киршем. Просейте муку с солью в большую миску и выкопайте углубление в центре. Разведите дрожжи и сахарную пудру в теплом молоке. Разбейте яйца и ..
20 мин
Экзотический коктейль
Доведите кокосовое молоко до кипения. Взбейте желтки и сахар, пока смесь не станет белой. Смешайте с кипящим кокосовым молоком. Варить до загустения, не переставая переворачивать и не давая закипеть...
30 мин
Жареные парижские ребрышки
Выложите парижские ребрышки в глубокое блюдо. Сбрызните их оливковым маслом и лимонным соком. Посыпьте их прованской зеленью и дайте мариноваться 1 час при комнатной температуре...
30 мин
Баварский крем с красными фруктами
Размягчите листья желатина в миске с холодной водой. Клубнику быстро помойте, срежьте плодоножки и просушите. Очистите черную смородину и смородину...
30 мин
Кофе шантильи с кальвадосом
Нагрейте в кастрюле 10 мл кофе с 1 столовой ложкой вержуаза и кальвадоса. Уменьшите количество, пока не останется около 1 чайной ложки. жидкости (примерно 10 мин). Дайте остыть...
25 мин
Моллюски с тимьяном и фенхелем
Промойте ракушки в нескольких водах, помешивая, чтобы они столкнулись. Положите их влажными в голландскую духовку с 2 веточками тимьяна и перца. Откройте их на 3-4 минуты на сильном огне. Дайте немного остыть и достаньте..
20 мин
Итальянская зелень
Вымойте и отожмите салат. Очистите лук, затем нарежьте его ломтиками. Вымойте стебли сельдерея и нарежьте их тонкими палочками...
35 мин
Fiadone (рецепт 2)
Цедру лимона натереть на терке и откинуть на дуршлаг. Опустить на 2 минуты в кастрюлю с кипятком. Промыть и процедить цедру...
20 мин
Севиче из двух рыб
Покупайте по этому рецепту очень свежую рыбу, ее будут есть сырой. Убедитесь, что все гребни удалены...
20 мин
Галоп
В террине покрошите булочку (или хлеб бриошь). Сбрызнуть молоком. Измельчите смесь вилкой, затем добавьте взбитые ранее яйца...
1 ч 5 м
Tartiflette (рецепт 2)
Неочищенный картофель варить в подсоленной воде 25 минут. Очистите их, нарежьте дольками...
1 ч 10 м
Фаршированный крестьянин
Разогрейте духовку до th. 7 (210 ° С). Картофель вымыть, не чистить, срезать шляпку. Выдавите их, не сверля дно. Нарежьте мясо кубиками...
