Дешевые Традиционные рецепты (страница 72)
35 мин
Мазки сидра
Разогрейте духовку th. 6-7 (200 ° С). Очистите и нарежьте лук-шалот, выложите его на смазанный маслом поддон. Поместите мазки сверху. Посолить, поперчить, сбрызнуть сидром, сбрызнуть оставшимся маслом. Выпекать 20 мин. У..
15 мин
Гребешки Espelette с перцем
Орехи гребешка промыть и обсушить. Разложите их в глубокой тарелке. Промыть и обсушить лимон. Его цедру мелко натереть на орехах гребешка. Добавьте перец Espelette и 2 щепотки флер-де-сел. Смешивание...
25 мин
Кексы песто
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Разбейте яйца в миску. Взбейте их вилкой с солью и сахаром. Добавьте молоко, масло, соус песто и нарезанные кубиками вяленые помидоры. Быстро добавьте муку...
20 мин
Котлеты в панировке с арахисом
Арахис крупно нарезать. Разложите их на тарелке. Взбейте яйцо во второй глубокой тарелке с небольшим количеством перца чили...
35 мин
Кукушки с сухофруктами
Перелейте манную крупу в контейнер, пригодный для использования в микроволновой печи. Залить водой, смешать 4 ст. сахар и сбрызнуть нарезанным кусочками сливочным маслом. Накрыть пищевой пленкой и варить 2 мин на максима..
50 мин
Тысячи листьев овощей
Кабачки и баклажаны промыть и нарезать кружочками толщиной 1 см в длину. Помидоры промыть и разрезать пополам, выдолбить...
1 ч 10 м
Мини кремы
Разогрейте духовку th. 5 (150 ° С). В салатнике взбейте 2 яичных желтка с 30 г коричневого сахара. Повторите операцию с 2 другими салатниками...
25 мин
Помадка из каштана
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Растопить шоколад и нарезанное на кусочки масло в пароварке. Разгладьте и добавьте каштановый крем, хорошо перемешивая...
30 мин
Фрукты, приготовленные со специями
Груши очистить, разрезать пополам, удалить косточки и сердечки. Абрикосы промыть, разрезать пополам и удалить косточку...
55 мин
Монахини в кафе
Приготовить крем: желтки взбить с сахаром и кукурузным крахмалом. Добавьте горячее молоко и кофейный экстракт, постоянно помешивая. Перелить в кастрюлю и варить 5 минут, помешивая. Дайте остыть...