Простые и дешевые Традиционные рецепты (страница 58)
11 мин
Канапе с тапенадой
Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Удалите корочку с хлеба для бутербродов. Намажьте их тапенадой и разрежьте на четвертинки...
30 мин
Эскалопы с пармезаном
Баклажаны промыть и нарезать кружочками. Обжарить их по 3 минуты с каждой стороны на сковороде по 4 ст. масла. Посолить, поперчить и процедить...
60 мин
Тарелка садовода
Разогрейте духовку th. 8 (240 ° С). Запекать перец 40 мин. Удалите кожуру и семена, нарежьте их полосками по 3 см. На каждую кладем по кусочку феты, закатываем и держим шипом. Посыпать 2 ст. масла, посыпать перцем чили. ..
50 мин
Айва в пряном сиропе
В кастрюлю налейте яблочный сок, специи и 100 г сахара и доведите до кипения. Очистите айву, посейте семена и разрежьте на четвертинки. Выложите их в кастрюлю и тушите 25 минут...
60 мин
Тонкие ломтики мяса, приготовленные по-римски с шалфеем
Разогрейте жаровню. Промойте перец, разрежьте его вдоль и поместите в поддон, выложенный алюминиевой фольгой. Жарьте их на гриле, пока кожица не потемнеет и не появятся волдыри. Оберните перец фольгой и дайте остыть. Очи..
25 мин
Mille-feuilles choco mango
Половину манго нарезать кубиками. Остальное смешать с сахаром. Оставить в холодильнике...
35 мин
Филе морского окуня с цитрусовыми
Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Промойте фрукты и нарежьте их тонкими ломтиками...
3 ч 0 м
Савойя (рецепт 2)
Обильно смажьте маслом форму для шарлотки. Выровняйте дно и бока тонкими ломтиками копченого бекона. Поставьте форму в холодильник на 30 минут, чтобы масло затвердело и прилипло ломтики копченого бекона к стенкам...
1 ч 30 м
Савойская треска
Накануне нарезать треску кусочками. Промойте их. Поместите их в дуршлаг кожицей вверх. Поместите дуршлаг в таз с пресной водой и дайте обессолиться в течение 24 часов, обновляя воду 2–3 раза...
1 ч 15 м
Клементиновое варенье
Промойте клементины. Очистите их. В кипящей воде варить кору 5 минут. Остудить, процедить и ножницами нарезать тонкими палочками...
1 ч 10 м
Яблоки Macarius
Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Картофель вымыть и по отдельности завернуть в лист алюминиевой фольги. Разложите их на противне и выпекайте около 45 градусов...
