Простые и дешевые Традиционные рецепты (страница 94)

20 мин

YouChef

4.2

Севиче из двух рыб

Покупайте по этому рецепту очень свежую рыбу, ее будут есть сырой. Убедитесь, что все гребни удалены...

1 ч 5 м

YouChef

4.9

Tartiflette (рецепт 2)

Неочищенный картофель варить в подсоленной воде 25 минут. Очистите их, нарежьте дольками...

1 ч 10 м

YouChef

4.9

Фаршированный крестьянин

Разогрейте духовку до th. 7 (210 ° С). Картофель вымыть, не чистить, срезать шляпку. Выдавите их, не сверля дно. Нарежьте мясо кубиками...

20 мин

YouChef

4.5

Crudités TO Anchoïade (рецепт 2)

Промойте овощи. Нарезать соломкой огурец, морковь и сельдерей. Очистите редис...

25 мин

YouChef

4.6

Жареные зимние фрукты

Положите изюм мацерации в 150 мл рома...

30 мин

YouChef

4.3

Кедровые орехи в горьком шоколаде

Нагрейте решетку духовки, очень слегка положите кедровые орехи и отложите их в сторону...

45 мин

YouChef

4.6

Хрустящий песто

Очистите и измельчите лук-шалот. Обжарить их на сковороде 2–3 минуты в 2 столовых ложках оливкового масла...

25 мин

YouChef

4.5

Цитрусовые в остром сабайоне

Очистите апельсины и грейпфруты, одновременно удалив кожуру и белую кожуру. Проведите ножом по обе стороны от перегородок, разделяющих четвертинки, отделите их и удалите семена...

2 ч 10 м

YouChef

4.6

Мексиканская запеканка

Обессоливайте мясо в соответствии с советом мясника. Замочите фасоль в холодной воде на 2 часа. Вылейте их в кастрюлю с холодной несоленой водой и тушите 40 минут...