Простые и дешевые Традиционные рецепты (страница 96)
2 ч 20 м
Тушеное мясо из кабана с черникой
Очистите зубчики чеснока. Очистите лук и наколите его гвоздикой. Мясо нарезать крупными кубиками и выложить в глубокую посуду. Добавить чеснок, лук, тимьян и вино, перемешать и замариновать 1 день в холодильнике...
12 ч 20 м
Тушеное мясо из кабана по-бордовски
Накануне нарезать мясо кабана на кусочки и выложить в глубокую посуду. Добавьте букет гарни, очищенный и измельченный лук и чеснок, залейте красным вином, пленкой и мариновайте не менее 12 часов в холодильнике. Слейте во..
2 ч 35 м
Тушеное мясо из кабана
Очистите лук и нарежьте его кусочками. Выложите их в большую глубокую посуду, добавьте букет гарни, вино и чеснок и перемешайте. Мясо кабана нарезать кусочками, добавить в блюдо, перемешать, накрыть крышкой и замариноват..
5 ч 10 м
Кабанья окорочка
Очистите и тщательно промойте лук-порей, затем нарежьте его и поместите в большую миску, добавьте очищенную и нарезанную ломтиками морковь, тимьян, лавровый лист и вино и перемешайте...
25 мин
Нож темпура
В большой салатнице взбейте яйцо с мукой темпура и кукурузным крахмалом, затем постепенно добавляйте газированную воду, взбивая. У вас должна получиться однородная паста...
20 мин
Фаршированные ножи
Замочите ножи в холодной воде на 1 час, затем тщательно промойте и слейте воду...
1 ч 5 м
Буррата, фаршированная засахаренными помидорами
Разогрейте духовку до 130 ° C (т. Е. 4/5). Вымойте помидоры черри и разрежьте их на 4. Выложите их на противень с антипригарным покрытием, посолите и поперчите, сбрызните 1 ч. Л. масла и запекать около 40 мин. Дайте осты..
30 мин
Кантонский рис
Промойте рис. Готовьте в кастрюле, вдвое большей емкости, в воде на 2 минуты меньше времени, указанного на упаковке...
60 мин
Король торт с марципаном
Положите мягкое масло в миску и смешайте с сахаром. Вмешайте по одному яйца, затем кукурузный крахмал и молотый миндаль. Добавьте кондитерский крем и хорошо перемешайте до получения однородной текстуры...
45 мин
Раклет из Оверни
Промыть картофель и варить на пару или в подсоленной воде около 25 минут, пока он не станет мягким...