Простые Традиционные рецепты (страница 105)
45 мин
Флорентийцы
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Выложите лист бумаги для выпечки на смазанный маслом противень...
25 мин
Мятное мороженое и шоколадная стружка
Взбейте яичные желтки с сахаром, пока смесь не станет белой...
25 мин
Мелкое песочное печенье
Смешайте муку и сахар. Сделайте хорошо, добавьте масло небольшими кусочками, а затем 2 яичных желтка. Белок взбить вилкой и добавить в жидкое тесто. Оставьте 1 час в холодильнике...
20 мин
Перец турнедо
Перелить треснутый перец в глубокую тарелку. Поместите каждый турнедо, хорошо прижав его с каждой стороны, чтобы перец приклеился к поверхности...
1 ч 15 м
Имбирный пряник (рецепт 4)
В маленькой кастрюле нагрейте молоко, мед и сахар на слабом огне, постоянно помешивая. Разделите смесь на две равные части...
40 мин
Старомодные шоколадные пальмы
1. Натереть шоколад на терке. Растопить масло в кастрюле на слабом огне и добавить тертый шоколад. Перемешать до получения однородного соуса. Дайте остыть...
30 мин
Рулетики из ветчины (рецепт 2)
Слоеное тесто развернуть на рабочей поверхности. Посыпьте его грюйером, затем распределите ломтики ветчины по всей поверхности...
60 мин
Тушеные зеленые паупьетты
Очистите и вымойте капусту и листья салата. Бланшировать 1 мин в кипящей подсоленной воде, затем остудить и процедить. Лук-порей очистить и вымыть, зеленую часть нарезать тонкими полосками шириной 2 мм, а белую часть нар..
25 мин
Кремы с соусом из красных фруктов
Выстелите четыре круглых формочки диаметром от 8 до 10 см муслином так, чтобы края выступали...
