Простые Традиционные рецепты (страница 107)
45 мин
Морской черт osso bucco
Разогреть сливочное масло и 2 ст. масла в сотейнике. Обжарьте нарезанный лук, сельдерей и чеснок в течение 2–3 минут...
30 мин
Восточные Паппарделлы
Лимон помыть, удалить цедру. Нарезать жульеном, затем бланшировать 1 мин. Обновите и слейте воду. Отжать лимон и процедить сок. Вымойте кабачки, очистите морковь и натрите на терке, натрите большие отверстия. Нарежьте пр..
2 ч 15 м
Красная фасоль с беконом
Обессоливайте мясо в соответствии с советом мясника. Замочить фасоль на 2 часа в холодной воде, затем переложить в кастрюлю с холодной несоленой водой и варить 40 мин. Лук нашинковать, зубчик чеснока раздавить, морковь н..
35 мин
Кумкват блинчики
Держите блины слегка теплыми, чтобы они были чуть теплыми, когда вы будете их готовить...
1 ч 15 м
Палитра Дижона
Замочите фильтр в холодной воде, затем слейте воду. Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С)...
45 мин
Маленькие ромовые бабы
Подогрейте молоко. Перелейте в миску. Растворите дрожжи. Добавьте муку, смешанную с солью и сахаром, затем яйца, перемешивая при каждом добавлении. Замесите это тесто, сложив его несколько раз, а затем растягивая, пока о..
40 мин
Маленькие фаны с чесноком
Разогрейте духовку th. 7 (210 °). Смешайте кукурузный крахмал с холодным молоком. Взбить омлет из яиц. Добавьте 10 мл сливок, молока, тертого Конте и 1 пучок нарезанного чеснока. Приправить солью, перцем и мускатным орех..