Простые Традиционные рецепты (страница 12)
50 мин
Кукурузный хлеб
Разогрейте духовку до th. 7 (210 ° С). Тщательно смажьте маслом форму для выпечки длиной 20 см. Выстелите его листом бумаги для выпечки, также намазанным маслом...15 мин
Мускатная ветчина
В мускате набухнуть изюм. Нагрейте масло в большой сковороде. Быстро обжарьте ломтики ветчины примерно по 1 минуте с каждой стороны. Снимите их и держите в тепле...20 мин
Шоколадный крем
Разломить шоколад на кусочки. Растопите их в пароварке с 1 ч. столовая ложка воды...45 мин
Mouclade
Очистить и мелко нарезать лук-шалот. Поставить в большую голландскую духовку, влить белое вино. Варить и убавлять 5 минут на слабом огне...20 мин
Норвежский с каштанами
Бисквит разрезать на три диска. Поместите первый диск на блюдо для сервировки, которое можно использовать в духовке. Смочите его небольшим количеством виски, смешанного с сиропом из тростникового сахара. Намажьте половин..25 мин
Вкладка шалот (рецепт 2)
Очистите лук-шалот и нарежьте мелкими ломтиками. Нагрейте на сковороде на сильном огне 20 г сливочного масла и растительного масла. Жарьте стейки на гриле 3-5 минут в зависимости от степени готовности и толщины, перевора..15 мин
Пан Багнат (рецепт 2)
Помидоры промыть, удалить плодоножку и нарезать кубиками. Очистите и нарежьте лук. Очищенный или неочищенный огурец нарезать кубиками. Консервированный перец процедить, нарезать соломкой...30 мин
Маленькие батончики с семенами фенхеля
Разогрейте духовку th. 8 (240 ° С). Слейте воду, вымойте и нарежьте перец кубиками...20 мин
Мускатная солянка
Отрежьте от арбуза шляпку. Выдавите ее плоть. Порезать на кусочки, удалив семена. Разрезать дыни пополам. Удалите семена. Парижской ложкой с острым краем нарезать мякоть шариками...55 мин
Морские рилеты
Разогрейте духовку до th. 5 (150 ° С). Удалите голову и хвост скумбрии и путассу. Разрежьте их на три части. Приправить солью и перцем, затем посыпать небольшим количеством душистого перца...25 мин
Жареные утиные грудки с попрошайками
Выложите сухофрукты в миску и сбрызните их кипятком. Оставьте их в стороне...15 мин