Простые Традиционные рецепты (страница 16)
45 мин
Чили кон карне легко
Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее. Соберите мякоть зубчика в чесночном прессе...
30 мин
Аппенцеллер Грюйер Эмменталь Фондю
Удалите кожуру с сыров и нарежьте их небольшими кубиками...
35 мин
Быстрое ризотто
Нагрейте масло в сотейнике и протрите очищенный и измельченный лук. Добавьте рис и готовьте 2–3 минуты, пока он не станет жемчужным...
1 ч 38 м
Быстрое безе
Выложите яичные белки в миску и начните взбивать. Когда они начнут подниматься, добавьте сахарную пудру...
55 мин
Galette des rois с миндальным кремом, ромом и ванилью
В миске взбейте яйца с сахаром и ромом. Добавьте растопленное масло, затем миндаль и ванильный порошок и хорошо перемешайте...
50 мин
Действительно идеальный galette des rois
В миске смешайте мягкое масло с яйцом и сахарной пудрой. Добавьте молотый миндаль и хорошо перемешайте...
1 ч 10 м
Лесные голуби в лососе
Очистите и нарежьте лук-шалот, морковь и чеснок. Нагрейте 10 г сливочного масла в сотейнике и обжарьте голубей со всех сторон. Фламбе с арманьяком, убрать голубей с огня и отставить...
40 мин
Röstis
Лук очистить и измельчить. Очистите и промойте картофель, затем натрите его на терке и отожмите, чтобы удалить как можно больше воды. В миске смешайте картофель с луком, яйцом и мукой. Добавьте соль и перец...
60 мин
Четыре четверти
Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). В миске взбейте яйца с сахаром, пока смесь не станет белой...
