Рецепты для вдохновения (страница 84)
35 мин
Вок из телятины с пекинской капустой и снежным горошком
Нарежьте эскалопы соломкой. Очистите и измельчите лук и чеснок. Промойте капусту и снежный горошек, капусту мелко нашинкуйте. Имбирь очистить и натереть на терке...
10 мин
Рецепт хумуса-термомикса
Поместите очищенные дольки чеснока в миску и перемешивайте 5 сек, вит 7...
28 мин
Соус бордо Термомикс
Очистите лук-шалот и переложите его в миску с вином. Перемешивайте 15 секунд, скорость 6, затем запрограммируйте 8 минут при 100 ° C, скорость 2...
50 мин
Рецепт круассана Термомикс
Налейте в миску 150 г молока. Добавьте дрожжи и запрограммируйте 1 мин, 37 ° C, вит 1...
45 мин
Бриошь Термомикс
Вылейте молоко, дрожжи и сахарную пудру в чашу Термомикса. Включить 5 мин, скорость 2, 37 ° С...
1 ч 5 м
Соус с чесноком и зеленью
Очистите зубчики чеснока. Лук очистить и мелко нарезать. Очистите, вымойте и нарежьте белый лук-порей. Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками и промыть...
50 мин
Апельсиновый торт
Яйца разбейте, отделив желтки от белков. Взбейте желтки с сахаром, пока смесь не станет белой. Добавьте растопленное масло, затем постепенно добавьте молотый миндаль, муку и разрыхлитель и хорошо перемешайте...
40 мин
Вкусный суп со вкусом кус-кус
Помидоры вымыть, опустить на 1 минуту в кипящую воду и очистить от кожуры. Засеять их и нарезать кубиками. Чеснок очистить и измельчить. Также нашинкуйте перец, удалив косточки...
60 мин
Каталонский сарсуэла
Очистите мидии и опустите их под воду. Поставить сотейник на сильный огонь и поставить накрыть крышкой. Соберите возвращенный сок и профильтруйте...
45 мин
Кексы с лимоном и миндалем
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). С помощью миксера смешайте масло и сахар, пока смесь не станет белой. Вмешайте яйца одно за другим, затем смешайте муку с разрыхлителем, миндальным порошком и экстрактом горького мин..
40 мин
Настоящий буйабес
В голландской духовке доведите уху до кипения. Добавьте очищенные помидоры, очищенные от семян, затем измельченные, стручок шафрана, фенхеля и оливковое масло; соль и перец. Тушить 10 минут...
